Ngư dân được cung cấp kiến thức khoa học để bảo quản sản phẩm và trực tiếp tiếp thị sản phẩm đến các địa phương mà không thông qua thương lái. Đó là điểm mới rất đáng chú ý của dự án Sinh kế thủy sản Quảng Nam do Chính phủ Tây Ban Nha tài trợ.
Nhằm giúp hội viên, nông dân chuyển đổi cơ cấu giống cây trồng – vật nuôi, nhất là chủ động nguồn giống thủy sản chất lượng cao, Hội Làm vườn và Trang trại (HLV&TT) Thanh Hóa đã triển khai dự án sản xuất giống cá lóc, cá rô đồng đầu vuông bằng phương pháp sinh sản nhân tạo.
Hiện nay, tổng diện tích nuôi thả tôm nước lợ toàn tỉnh Long An đạt 5.068,8 ha, bằng 77% so với cùng kỳ.
Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Lâm Đồng cho biết, trong những năm gần đây cá hồi và cá tầm (gọi chung là cá nước lạnh) đã trở thành đối tượng nuôi quan trọng của địa phương.
Lỷ cá (lỷ pia) hay còn gọi là trạn cá của người Tày sống dọc theo dòng sông Gâm đầy ghềnh thác làm ra để bắt cá lớn.
Ngày 22/11, tại Hà Nội, Công ty TNHH Grobest Industrial Việt Nam đã tổ chức Hội nghị khách hàng toàn quốc và Lễ trao học bổng Khuyến học Việt Nam 2012. Phó Tổng cục trưởng Tổng cục Thủy sản Nguyễn Huy Điền đã đến dự.
Sáng 19-11, tại TPHCM, Hội thảo khoa học quốc tế lần thứ 4 về Biển Đông đã được khai mạc.
Lão ngư Nguyễn Bíu (xã Bảo Ninh- TP. Đồng Hới) đứng ở bãi biển, giọng cứ oang oang như muốn át cả tiếng sóng: “Từ đầu tháng 5 đến nay, nước biển ấm dần nên cá cũng xuất hiện nhiều. Cả đội thuyền gần mười người làm hết công suất mà vẫn không kịp để vớt và ướp cá”. Đợt ra khơi vừa rồi, tàu của gia đình ông đánh bắt được trên 2 tấn cá thu, bán với giá trung bình 100 ngàn đồng/kg, thu được hơn 200 triệu đồng…
Theo Chi cục Thủy sản tỉnh An Giang, năm nay mực nước lũ thấp nên nguồn lợi thủy sản thấp hơn, ảnh hưởng đến sản lượng khai thác.
Hầu như ở các quán chuyên bán hải sản cho thực khách, bao giờ cũng có sò huyết. Sò huyết vừa là món ăn phổ biến, vừa là món ăn cao cấp. Nó không những ngon, lạ miệng, mà còn rất bổ.