Những miếng thịt cua ngọt lịm hòa với nước xốt tiêu cay thơm đậm đà tạo nên hương vị thật khó quên cho món ăn.
Theo kế hoạch, năm nay huyện Tam Nông sẽ thả nuôi 1.000ha tôm càng xanh. Tập trung nhiều nhất là xã Phú Thành B với 630ha. Đến nay, toàn huyện có 69 hộ nuôi, đã thả hơn 44.000 con tôm giống trên diện tích 350ha. Trong đó xã Phú Thành B đã thả hơn 186ha. Nhiều hộ thả sớm vào mùa nghịch đã bắt đầu tỉa bán tôm trứng được 15ha, sản lượng khoảng 7,5 tấn.
Ông Lưu Xuân Mộc, ấp Bùng Binh 1, xã Hoà Tân, TP Cà Mau, là người thành công nhất trong xã về mô hình nuôi tôm quảng canh cải tiến “bậc cao” nhờ áp dụng những cải tiến kỹ thuật trong cách nuôi.
Năm 2013 – 2014, Công ty Công ty TNHH Khoa Kỹ Sinh vật Thăng Long đã cam kết hàng tháng tặng 100 cuốn chuyên san Con Tôm cho Hiệp hội Tôm Trà Vinh, với mong muốn xây dựng mối quan hệ thân thiết hơn nữa giữa doanh nghiệp và Hiệp hội, từ đó chia sẻ kinh nghiệm cũng như kiến thức trong quá trình nuôi tôm cho bà con, nhằm giảm bớt khó khăn, tăng năng suất, chất lượng tôm nuôi.
Thông tư 26/2013/TT-BNNPTNT về quản lý giống thủy sản vừa được ban hành sẽ chính thức có hiệu lực ngày 5/7. Đây được coi là “kim chỉ nam” cho hoạt động sản xuất, kinh doanh giống thủy sản trên cả nước, trong đó, lĩnh vực sản xuất tôm giống đang rất chờ đợi.
Những năm qua, rất nhiều hộ dân ở xã Cẩm Lĩnh, huyện Cẩm Xuyên, tỉnh Hà Tĩnh đã chủ động đấu thầu diện tích bài bồi ven sông, cửa biển để nuôi sò và mang lại hiệu quả kinh tế cao. Những tưởng năm nay họ sẽ gặt hái được một vụ mùa bội thu, nào ngờ thời điểm này đang trong vụ thu hoạch nhưng không hiểu nguyên nhân vì đâu mà tự nhiên sò bị chết hàng loạt gây thiệt hại rất lớn cho bà con.
Chiều 25/6, Công an TP Hà Nội phối hợp cùng Đội Quản lý thị trường số 4 thuộc Chi Cục Quản lý thị trường Hà Nội đã điều tra khám phá một vụ vận chuyển 2 tấn cá quả Trung Quốc về chợ Hà Nội để tiêu thụ. – See more at: http://vtv.vn/Thoi-su-trong-nuoc/Ha-Noi-bat-giu-2-tan-ca-qua-nhap-tu-Trung-Quoc/73346.vtv#sthash.WcoGj9UB.dpuf
Đảo giấu vàng, có lẽ khó tìm. Nhưng vàng ở đảo Bé là sự hoang sơ, trong trẻo, tinh khôi, không dễ kiếm được ở đô thành.
Theo Sở NN-PTNT Bình Định, từ đầu năm đến nay, do ảnh hưởng của hạn hán đã làm cho diện tích nuôi trồng thủy sản nước ngọt trên địa bàn tỉnh giảm mạnh, kéo theo sản lượng cá nuôi cũng giảm đáng kể. 6 tháng đầu năm, toàn tỉnh chỉ thả nuôi được 850 ha cá nước ngọt, bằng 38% cùng kỳ năm 2012.
Bộ NN&PTNT vừa ban hành Thông tư 26/2013/TT-BNNPTNT về quản lý giống thủy sản, nhằm tạo điều kiện cho việc kiểm soát và quản lý chất lượng giống thủy sản được đồng bộ, hiệu quả nhất. TSVN đã trao đổi với ông Bùi Đức Quý (ảnh), Vụ trưởng Vụ Nuôi trồng Thủy sản (Tổng cục Thủy sản) xung quanh vấn đề này.