Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) là vấn đề quan tâm của nhiều người, đặc biệt là trong dịp Tết Nguyên đán 2013. Vừa qua, đơn vị chức năng kiểm tra 24 mẫu sản phẩm thủy sản đã phát hiện 9 mẫu không đạt chất lượng.
Với mục tiêu xuất khẩu tương đương năm 2011 (2,4 tỷ USD, tăng 6% so với mức 2,25 tỷ USD của năm 2012), ngay từ đầu năm 2013 các doanh nghiệp xuất khẩu tôm tất bật chuẩn bị “chạy đà” để vượt qua những “chướng ngại vật” của năm 2012.
Với lợi thế gần biển và được bao quanh bởi sông Ninh Cơ và sông Đáy, xã Nghĩa Hải (Nghĩa Hưng) có tiềm năng, thế mạnh để phát triển nghề khai thác, nuôi trồng và chế biến thuỷ sản. Mỗi năm, ngư dân trong xã đánh bắt, nuôi trồng được hàng nghìn tấn tôm, cá… là nguồn nguyên liệu dồi dào cho nghề chế biến thuỷ sản phát triển.
Thời tiết đang thay đổi bất thường với những cơn mưa trái mùa và lạnh, gây bất lợi cho người nuôi tôm, đặc biệt là nuôi tôm công nghiệp. Người nuôi tôm cần chủ động dự trữ vôi, thuốc, hoá chất… để đối phó và tránh thiệt hại.
Toàn xã Vĩnh Thái (Vĩnh Linh, Quảng Trị) hiện có 253 phương tiện đánh bắt thủy sản nhưng đa phần là thuyền máy nhỏ với công suất từ 6 – 15 CV, dù chưa có thuyền to, máy lớn nhưng ngư dân vùng biển bãi ngang này vẫn kiên trì ra khơi, vào lộng. Đặc biệt, để bám biển làm ăn trong thời buổi kinh tế khó khăn, ngư dân Vĩnh Thái đã có nhiều cách làm hay.
Ngày 17/01/2013, tại Đắk Lắk, Tổng cục Thủy sản đã phối hợp với UBND tỉnh Đắk lắk tổ chức Hội nghị giao ban nuôi trồng thủy sản các tỉnh Tây Nguyên và các tỉnh lân cận. Phó Tổng cục trưởng Tổng cục Thủy sản Nguyễn Huy Điền đã tham dự và chủ trì Hội nghị.
Con tôm càng xanh bây giờ và đến Tết vẫn là nguồn thực phẩm hàng đầu thu hút khách hàng và có giá trị kinh tế cao so với các mặt hàng bò, heo, gà, vịt, cá. An Giang, Đồng Tháp… đang khẩn trương thu hoạch mùa tôm Tết thắng lợi. Trúng mùa, giá tốt, nên ai nấy cũng phấn khởi.
Theo Sở NN&PTNT Bắc Giang, đến ngày 19/1, tại các huyện: Tân Yên, Hiệp Hoà, Yên Dũng, Việt Yên, Lạng Giang và TP Bắc Giang có gần 2,6 tấn cá chim trắng giống và thương phẩm bị chết rét.
Gần nửa tháng nay, giá nghêu thịt các tỉnh ĐBSCL chỉ từ 14.000 – 17.000 đồng/kg, thấp kỷ lục trong vòng 5 năm trở lại đây, cộng với tình hình tiêu thụ nghêu những ngày qua hết sức khó khăn khiến người nuôi nghêu lâm vào tình cảnh “tiến thoái lưỡng nan”.
Sau hơn 10 năm xuất ngoại, “con cá vàng” của Việt Nam đã “bơi” đến hơn 136 thị trường.