Tổng sản lượng thủy sản toàn tỉnh Quảng Ninh đạt khoảng 180.000 tấn  

Với trên 250 km chiều dài bờ biển, diện tích vùng biển khoảng 6.000 km² cùng hệ sinh thái đa dạng, phong phú, nhiều loài thủy sản có giá trị kinh tế cao,… Quảng Ninh có nhiều lợi thế phát triển ngành thủy sản.

Những năm qua, tỉnh đã đẩy mạnh các hoạt động nuôi trồng thủy sản, nhất là nuôi biển, để giảm áp lực từ khai thác thủy sản đến nguồn lợi tự nhiên; tập trung chuyển dịch cơ cấu nuôi trồng theo hướng giảm diện tích nuôi thủy sản nội địa, mở rộng diện tích nuôi trên biển phù hợp với quy hoạch không gian biển,…

Ứng dụng các mô hình nuôi tiên tiến giúp nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm, giảm ô nhiễm môi trường. Ảnh: ST

Nhờ đó, ngành thủy sản của Quảng Ninh đã có sự thay đổi mạnh mẽ. Đặc biệt việc ứng dụng các mô hình nuôi tiên tiến như hệ thống siêu thâm canh, công nghệ Biofloc trong nuôi tôm, hay sử dụng lồng HDPE hiện đại, không chỉ giúp nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm mà còn giải quyết triệt để vấn đề ô nhiễm môi trường.

Năm 2025, diện tích nuôi trồng thủy sản của tỉnh đạt gần 36.000 ha. Tổng sản lượng thủy sản toàn tỉnh ước đạt 180.000 tấn, đóng góp 50% giá trị ngành nông nghiệp.

Bà Dương Thị Liễu, hợp tác xã nuôi tôm công nghệ cao Cẩm Phả cho biết: “Với một ao nuôi có diện tích 1.000 m², sau thời gian gần 3 tháng, đơn vị nuôi tôm công nghệ cao Cẩm Phả đã thu được gần 10 tấn tôm, quy trình nuôi ba giai đoạn khép kín trong nhà bạt trên diện tích 2 ha. Năng suất tăng 30 đến 50% so với phương pháp truyền thống nhờ kiểm soát chặt môi trường và tối ưu quy trình nuôi”.

Hiện nay, toàn tỉnh hiện có trên 7.500 ha nuôi tôm với 2.250 cơ sở. Những tháng đầu năm 2025, dịch bệnh được kiểm soát, các cơ sở đẩy mạnh ứng dụng kỹ thuật mới, cải thiện môi trường nuôi và tăng năng suất.

Từ đầu năm đến hết tháng 11, sản lượng tôm nuôi toàn tỉnh đã đạt 27.000 tấn, hoàn thành 100% kế hoạch năm 2025. Diện tích nuôi tôm hơn 7.500 ha, tôm tiếp tục là đối tượng nuôi chủ lực, đóng góp lớn cho giá trị ngành thủy sản. Việc ứng dụng khoa học – công nghệ vào các mô hình nuôi tôm đã cho thấy hiệu quả rõ rệt về năng suất, chất lượng và giá trị kinh tế.

Theo ông Đỗ Đình Minh, Chi cục trưởng Chi cục Biển, Hải đảo và Thủy sản, Kiểm ngư Quảng Ninh, địa phương đang tập trung vào việc chuyển đổi mô hình nuôi tôm từ truyền thống sang nuôi siêu thâm canh công nghệ cao để tối ưu hóa năng suất và giảm thiểu rủi ro như: Áp dụng mô hình nuôi tôm theo các giai đoạn khác nhau trong các ao nhỏ (ao ương, ao nuôi thương phẩm). Việc này giúp kiểm soát dịch bệnh tốt hơn, rút ngắn thời gian nuôi và tăng số vụ nuôi trong năm, từ đó tăng năng suất.

Đặc biệt, sử dụng công nghệ vi sinh để xử lý chất thải hữu cơ trong ao nuôi, chuyển hóa thành nguồn thức ăn giàu protein cho tôm. Điều này giúp giảm chi phí thức ăn và hạn chế thay nước, giải quyết triệt để vấn đề ô nhiễm môi trường. Ngoài ra hệ thống nuôi tôm thâm canh tuần hoàn (RAS) là công nghệ tiên tiến nhất giúp tái sử dụng nước nuôi, kiểm soát chặt chẽ các thông số môi trường (nhiệt độ, pH, ôxy) trong điều kiện nuôi mật độ cao, đảm bảo chất lượng tôm nuôi.

Bên cạnh đó, Quảng Ninh đang hướng tới xây dựng chuỗi giá trị khép kín từ con giống, thức ăn, nuôi trồng, chế biến đến tiêu thụ. Việc ứng dụng công nghệ truy xuất nguồn gốc (Traceability) thông qua mã QR hoặc Blockchain giúp người tiêu dùng nắm rõ thông tin sản phẩm, tăng cường niềm tin và giá trị thương hiệu.

Nam Cường