Trà Vinh: Thích ứng biến đổi khí hậu nhờ đa dạng đối tượng thủy sản nuôi

Hướng đi phù hợp

Theo khảo sát của Sở NN&PTNT Trà Vinh, hiện toàn tỉnh đã có hơn 122 ha nuôi tôm sú cùng hơn 249 ha nuôi TTCT bị thiệt hại. Hầu hết tôm nuôi thiệt hại trong giai đoạn 25 – 50 ngày tuổi do nhiễm các bệnh như đốm trắng, đỏ thân, gan tụy, bệnh đường ruột. Nguyên nhân gây tôm chết, theo nhiều hộ nuôi tại các huyện Cầu Ngang, Duyên Hải, thị xã Duyên Hải, là do thời tiết nắng nóng gay gắt, ao nuôi tôm theo phương thức thâm canh bình thường, ao nuôi không có mái che nên tôm nuôi bị sốc nhiệt, phát sinh mầm bệnh.

Thực hiện mô hình nuôi xen cua biển, tôm sú giúp nhiều hộ có thu nhập khá. Ảnh: PN

Ông Sơn Sóc Kha, ấp Cây Xoài, xã Ngũ Lạc, huyện Duyên Hải, cho biết nuôi tôm sú, TTCT bán thâm canh trong ao đất gặp rất nhiều rủi ro, nhất là tình trạng ô nhiễm môi trường đáy ao dễ sinh dịch bệnh trên tôm. Tôm nuôi liên tiếp 3 vụ trong năm khiến tình trạng dịch bệnh ngày càng nghiêm trọng, tôm chết, người nuôi thua lỗ nặng.

Trước những khó khăn này, Trung tâm Khuyến nông – Khuyến ngư Trà Vinh nhận định, việc đa dạng con nuôi thủy sản thay thế cho nuôi vụ tôm thứ 2, thứ 3 trong năm đối với mô hình nuôi không có điều kiện ứng dụng công nghệ cao để thích ứng với biến đổi khí hậu vẫn đem lại hiệu quả kinh tế khá cao cho nông dân.

Hiệu quả kinh tế ổn định

Đối tượng nuôi thủy sản vùng nước mặn và lợ được Trung tâm Khuyến nông – Khuyến ngư Trà Vinh khuyến cáo cho nông dân nuôi tôm theo mô hình thâm canh, bán thâm canh chưa đảm bảo đúng quy trình kỹ thuật, như: cua biển, nuôi xen canh các loại cá chẽm, cá đối, cá chốt, sò huyết… Đây là phương thức để ứng phó với điều kiện thời tiết nắng nóng gay gắt, sự chênh lệch giữa nhiệt độ ngày và đêm tại vùng biển rất cao như hiện nay; giúp nông dân đảm bảo được nguồn thu nhập, tránh được rủi ro dịch bệnh trên tôm, và giá tôm thương phẩm vẫn chưa cho thấy tăng và có sự ổn định.

Cụ thể, như mô hình nuôi sò huyết trong ao nuôi tôm quảng canh cải tiến tại huyện Duyên Hải, cho năng suất đạt bình quân trên 4,4 tấn/ha, với giá sò huyết thương phẩm bán ra ở mức 80.000 đồng/kg, hộ nuôi lãi ròng 145 triệu đồng/ha chỉ sau 4 tháng nuôi.

Hoặc như mô hình nuôi 1 vụ tôm sú – 1 vụ nuôi vọp trong ao nuôi tôm sú bán thâm canh của ông Kiên Khanh, ở xã Ngũ Lạc, huyện Duyên Hải, tăng thêm lợi nhuận khoảng 50 triệu đồng/ha/vụ. Ông Kiên Khanh cho biết, mô hình nuôi vọp trong ao tôm nuôi chỉ tốn tiền con giống, không tốn công chăm sóc, cũng không cần phải cho ăn vì có nguồn bã bùn hữu cơ tồn dư đáy ao từ vụ nuôi tôm nên vọp vẫn phát triển rất tốt. Với diện tích 0,6 ha hồ nuôi tôm, ông Khanh thả nuôi lượng vọp giống 55.000 con, sau 6 tháng nuôi, sản lượng vọp thu hoạch được gần 1,5 tấn, bán với giá vọp từ 25.000 – 28.000 đồng/kg, thu lợi nhuận hơn 35 triệu đồng.

Nhiều hộ không có điều kiện để tiếp tục nuôi tôm thâm canh ứng dụng công nghệ cao nên chọn chuyển đổi từ nuôi tôm sang đối tượng thủy sản khác, đặc biệt hiệu quả như nuôi cua. Bà con nông dân thu lại giá trị kinh tế khá ổn định, nhờ cua biển thương phẩm có thị trường tiêu thụ khá rộng, kể cả thị trường xuất khẩu, giá cua thương phẩm luôn ổn định ở mức 200.000 – 300.000 đồng/kg. Riêng dịp lễ, Tết giá có thể lên 300.000 – 350.000 đồng/kg, cua loại 1 lên đến 500.000 đồng/kg.

Theo Sở NN&PTNT Trà Vinh, từ đầu năm đến nay, ở các vùng ven biển của tỉnh đã thả nuôi hơn 70 triệu con cua biển giống, diện tích hơn 13.100 ha. Sản lượng cua biển đầu tiên trong năm đến nay thu hoạch được 1.735 tấn. Theo kế hoạch, năm nay tỉnh khuyến khích nông dân giữ vững diện tích nuôi cua biển 23.000 ha, tổng sản lượng cua biển thu hoạch ước tính khoảng 6.500 tấn, tăng 100 tấn so với cùng kỳ năm 2023.

Ngọc Diệp