Trung Quốc: Nhập khẩu lô nhum biển tươi sống đầu tiên từ Chile

Trứng nhum biển tươi sống là hải sản rất được ưa chuộng tại thị trường Trung Quốc. Ảnh: Shutterstock

Ngày 31/3/2024, lô hàng nhum biển tươi sống xuất xứ Chile đầu tiên đã đến Thâm Quyến, Trung Quốc sau hành trình bay kéo dài 48 tiếng, tương đương 13.000 km. Lô hàng có khối lượng 48 kg, đều là giống nhum biển bản địa Nam Mỹ (Loxechinus albus). Loài nhum biển này giàu giá trị dinh dưỡng, tập trung phổ biến dọc vùng bờ biển Thái Bình Dương thuộc hải phận Chile và các quốc gia Nam Mỹ. 

“Nhum biển Chile được vận chuyển bằng máy bay ngay sau khi thu hoạch và sơ chế. Chuyến bay thẳng từ Chile tới Thẩm Quyến chỉ mất 48 tiếng đồng hồ”, Zhang Lei, Giám đốc công ty nhập khẩu Shenzhen Lift Import&Export cho biết. 

Hiện, phần lớn nhum biển nhập khẩu tại thị trường Trung Quốc xuất xứ Canada, Nhật Bản, Nga và Mỹ, được vận chuyển bằng đường biển nên cước phí rẻ hơn nhưng thời gian tới Trung Quốc cũng lâu hơn. 

Năm ngoái, Trung Quốc nhập khẩu 157,3 tấn nhum biển tươi sống hoặc ướp lạnh; riêng nhum biển từ Canada chiếm khối lượng lớn nhất 91,6 tấn với giá trung bình 12,86 USD/kg. Trong khi đó, nhum biển Nga chỉ 4,02 USD/kg. 

Ông Zhang cho biết, công ty đang lên kế hoạch nhập khẩu 2 lô nhum biển mỗi tuần, khối lượng 500kg/lô hàng. Tới cuối tháng 5/2024, công ty sẽ bắt đầu nhập khẩu nhum biển đông lạnh của Chile bằng đường biển. 

Tuấn Minh (Theo Undercurrentnews)