Trung Quốc: Nuôi tôm trong nhà kính tiếp tục bùng nổ

Theo tin tức từ Aquaculture Wealth, một ấn phẩm chuyên ngành thủy sản của Trung Quốc, mô hình nuôi tôm trong nhà kính tiếp tục bùng nổ tại các tỉnh phía nam nước này. Hiện số lượng đã tăng 50% so với năm 2023. 

Mô hình nuôi tôm trong nhà kính tại Trung Quốc. Ảnh: Fish First

Cụ thể, tổng số nhà kính được xây dựng để nuôi tôm ở Quảng Đông, Quảng Tây, Hải Nam và Phúc Kiến, bao gồm các cơ sở đang xây dựng – đã vượt quá 100.000. TP Trạm Giang, tỉnh Quảng Đông, được biết đến là thủ phủ tôm của Trung Quốc, là nơi mô hình nuôi tôm trong nhà kính phát triển mạnh nhất. Tổng số nhà kính tại đây trong năm 2023 là 10.000, nay đã lên tới 20.000.

“Nuôi tôm trong nhà kính là mô hình nổi lên và trở thành điểm tựa của người dân giữa bối cảnh chi phí tăng cao, tôm nhập khẩu cạnh tranh gay gắt với tôm nội địa, và nhu cầu thị trường suy yếu” – trích dẫn bài viết của Aquaculture Wealth sau một hội nghị ngành tôm được tổ chức ở Trạm Giang.

Ông Zhou Shengli, giám đốc sáng tạo của Tập đoàn Mingzhi chuyên sản xuất thức ăn cho tôm, cho biết sản lượng trung bình của các nhà kính là 600 kg/400 m2/vụ trong năm 2023; nhưng tính đến thời điểm này, năng suất đã đạt 750 kg. Chi phí sản xuất giảm từ 36 CNY/kg (4,98 USD/kg) năm 2023 xuống 28 CNY/kg trong năm 2024.

Tuy nhiên, giá tôm cổng trại vẫn là “thách thức lớn” đối với người nuôi tôm Trung Quốc, ông Zhou cho biết. Tại tỉnh Quảng Đông, giá tôm sống cỡ 60 con/kg trong tuần 27/5 – 2/6 đã giảm xuống còn 38,5 CNY/kg.

“Nếu giá cổng trại của tôm 60 con/kg mà xuống dưới 24 CNY/kg, thì người nuôi tôm trong nhà kính không thể có lợi nhuận. Đây là thách thức lớn!”, ông Zhou nói. Ngoài ra, sự bùng phát của dịch bệnh do ký sinh trùng Enterocytozoon hepatopenaei (EHP) cũng là một mối lo. 

Tờ Aquaculture Wealth ước tính tỷ lệ thành công của mô hình nuôi tôm trong nhà kính tại phía nam Trung Quốc là 70%, có nghĩa tỷ lệ thất thoát trung bình 30%. Tuy nhiên, với chi phí thấp hơn so với các mô hình nuôi tôm khác tại phía đông Trung Quốc, nuôi tôm trong nhà kính ở miền nam đang là mô hình tạo nhiều lợi nhuận hơn cả.

Các công ty sản xuất thức ăn thủy sản tại Trung Quốc rất “hào hứng” với sự bùng nổ của các nhà kính nuôi tôm. Các hãng lớn như Tập đoàn Haid, Evergreen và Yuehai đang nỗ lực không ngừng để ký hợp đồng cung cấp thức ăn cho các nhà kính này.

An Vy

(Theo UCN)