Trung Quốc: Thị trường cá hồi “lao đao” do giá giảm mạnh

Trong tuần 23, giá cá hồi Đại Tây Dương nuôi tại Na Uy cỡ 4 – 5 kg/con, còn đầu, bỏ ruột (HOG), đã giảm 20 NOK/kg xuống mức 85 NOK/kg. Giá đã giảm liên tục 40 NOK/kg, tương đương hơn 30%, trong hai tuần qua. Giá cá hồi tươi Na Uy cỡ 6 – 7 kg/con ở mức 116 CNY/kg, giảm 14,5%, tương đương 20 CNY/kg so với mức 137 CNY/kg vào ngày 30/5. 

Theo các doanh nghiệp thu mua cá hồi tại Quảng Châu, Trung Quốc, giá cá hồi Na Uy loại HOG có trọng lượng 6 – 7 kg/con dao động từ 103 – 115 CNY/kg (tương đương 14,22 – 15,88 USD/kg). Giá cá hồi thấp nhất được ghi nhận ở Quảng Châu, sau đó là Thượng Hải và Bắc Kinh.

Một thương lái tại Quảng Châu cho biết: “Khi xuất hiện thông tin dự đoán giá sẽ giảm, các thương lái và doanh nghiệp nhanh chóng thanh lý lượng hàng tồn kho. Điều này trở thành vấn đề nghiêm trọng đối với những thương lái có lượng hàng tồn kho lớn. Giá cá hồi Na Uy luôn giữ ở mức cao từ đầu năm đến nay, nên việc giá giảm đột ngột như hiện tại là điều mà chúng tôi không thể dự đoán được”.

Tại thị trường Trung Quốc, cá hồi cao cấp Bakka Frost trở nên khan hiếm hơn bao giờ hết. Ông Dennis Cai, Giám đốc điều hành của Chunner Group, doanh nghiệp nhập khẩu lớn Thượng Hải, cho biết, cuộc đình công của các công đoàn công nhân tại Quần đảo Faroe, bắt đầu từ ngày 14/5, đã dẫn đến tình trạng thiếu hụt nguồn cung cá hồi cao cấp Bakka Frost trong gần 3 tuần trở lại đây. Ông Cai cũng cho biết, dự kiến ​​sản lượng tiêu thụ cá hồi sẽ đạt đỉnh trong những tháng nghỉ hè vào tháng 7 – 8/2024.

Quý I/2024, Trung Quốc nhập khẩu 22.534 tấn cá hồi Na Uy, tương đương 296,22 triệu USD, tăng 16% so với cùng kỳ. Na Uy, Australia và Chile là những thị trường cung cấp cá hồi chính cho nước này.

Năm 2023, Trung Quốc nhập khẩu 80.129 tấn cá hồi, tương đương 1,06 tỷ USD, tăng 63% về khối lượng và 44% về giá trị so với cùng kỳ năm trước. Trong đó, nhập khẩu từ Na Uy đạt 39.435 tấn, tương đương 538,80 triệu USD, tăng 67% về khối lượng và 47% về giá trị so với cùng kỳ.

Chile đã vượt qua Australia để trở thành nhà cung cấp cá hồi lớn thứ hai của Trung Quốc với tổng sản lượng đạt 17.282 tấn, tương đương 222,66 triệu, tăng 118% về giá trị và 159% về khối lượng so với năm trước đó. Thị trường Australia ghi nhận con số 14.152 tấn cá hồi, tương đương 163,48 triệu USD, tăng 5% về giá trị và 23% về khối lượng.

Oanh Thảo 

Theo Undercurrent News