Tỷ phú nuôi tôm

Với gần 7 ha mặt nước hiện có, anh Lâm đã cải tạo thành 17 ao nuôi tôm thẻ chân trắng công nghiệp. Hiện đầu ra của con tôm khá ổn định, mỗi năm thu lời hàng tỷ đồng.

Mạnh dạn đầu tư

Sau một thời gian bôn ba lập nghiệp bằng nhiều nghề, như: thợ cơ khí, thợ cắt kính… nhưng thu nhập không cao, năm 1999 anh về quê Nhơn Trạch và cải tạo gần 1 héc ta đất ngập mặn của gia đình để nuôi tôm sú. Anh Lâm chia sẻ: “Thời gian đó ở xã rộ lên phong trào nuôi tôm thiên nhiên, gia đình tôi có gần 1 hécta đất ngập mặn phù hợp với nuôi tôm sú nên tôi đã nuôi thử nghiệm. Năm đầu do chưa nắm vững kỹ thuật nên sản lượng tôm thành phẩm không cao, chỉ lời được 10 triệu đồng. Tới năm 2000, tôi chuyển sang nuôi tôm sú bán công nghiệp”.

Anh Đặng Thanh Lâm đang kiểm tra thức ăn cho tôm.

Vào năm 2005, huyện Nhơn Trạch rộ phong trào nuôi tôm thẻ chân trắng công nghiệp. Với số tiền tích lũy được, anh Lâm đã mua thêm đất mở rộng diện tích nuôi tôm, đồng thời đầu tư thêm các thiết bị máy móc: máy bơm nước, hệ thống lắp quạt, dàn quạt ôxy… và chuyển hẳn sang nuôi tôm thẻ chân trắng công nghiệp. Anh Lâm cho biết, tôm thẻ chân trắng sinh trưởng nhanh lại dễ thích nghi môi trường hơn tôm sú. Vào mùa mưa, độ mặn và nhiệt độ thường xuống thấp gây trở ngại lớn cho việc nuôi tôm sú, trong khi nuôi tôm thẻ chân trắng lại thích ứng tốt với các mô hình nuôi có độ mặn từ 0 – 40%. “Nuôi tôm thẻ phải cho ăn hoàn toàn bằng cám công nghiệp, thành phần thức ăn phải được chia đồng đều thì tôm mới tăng trưởng tốt, cho ăn quá nhiều sẽ gây ô nhiễm nước làm cho tôm dễ bị chết. Những năm đầu do chưa nắm được kỹ thuật cho ăn nên năng suất tôm của gia đình tôi cũng kém” – anh Lâm nói.

Mở rộng diện tích

Sau từng vụ thu hoạch trúng giá, ngoài số tiền vốn “lận lưng” để dành phòng cho vụ sau, anh Lâm lại thuê thêm đất mở rộng diện tích nuôi tôm. Từ 1 ha ban đầu, hiện anh đã mở rộng diện tích lên gần 7 ha mặt nước nuôi tôm. Bên cạnh đó, anh cũng đã đầu tư thêm thiết bị công nghiệp, ứng dụng khoa học – kỹ thuật nhiều hơn. Anh Lâm cho biết: “Những năm gần đây, tôm thường xuất hiện các loại dịch bệnh nên khâu quan trọng là phải cải tạo ao đầm thật kỹ lưỡng, đảm bảo xử lý nguồn nước thật sạch. Sau khi thu hoạch, phải xả sạch và phơi ao trong vòng 5 – 7 ngày để phân hủy những bùn bã hữu cơ dưới đáy ao ở vụ trước. Trong quá trình nuôi tôm cũng cần tập trung theo dõi, quan sát để kịp thời xử lý các loại dịch bệnh của tôm”.

Nuôi tôm thẻ chân trắng công nghiệp một năm thường có 3 vụ, trung bình mỗi vụ anh thu được hơn 9 tấn/ha. Sắp tới, anh Lâm cũng sẽ mở rộng diện tích nuôi tôm để tăng thêm thu nhập. Hiện nay, anh đang cung cấp sản phẩm cho Công ty cổ phần chăn nuôi CP Việt Nam với giá 140 ngàn đồng/kg. Sau khi trừ chi phí, mỗi năm anh lời hơn 7 tỷ đồng.