Xuất khẩu container thịt ngao đóng hộp đầu tiên sang châu Âu

Ngày 22/11, Công ty TNHH Thủy sản Lenger Việt Nam, trụ sở tại Cụm Công nghiệp An Xá, TP Nam Định, tỉnh Nam Định tổ chức lễ xuất hành xuất khẩu container thịt ngao đóng hộp đầu tiên sang châu Âu.

Ông Nguyễn Hồ Nguyên, Tổng Giám đốc Công ty TNHH Thủy sản Lenger Việt Nam cho biết: Container với 200.000 hộp thịt ngao, tương đương 2.000 tấn ngao nguyên liệu được xuất đi trong ngày 22/11 này chỉ là lô đầu tiên trong tổng đơn hàng 10 container với 2 triệu hộp của Lenger Việt Nam xuất sang châu Âu. 9 container còn lại sẽ được doanh nghiệp tiếp tục sản xuất và xuất khẩu sang thị trường này trong năm 2022.

Xuất khẩu container thịt ngao đóng hộp đầu tiên sang châu Âu

Thịt ngao đóng hộp của Công ty Lenger được sản xuất theo một quy trình chế biến và tiêu chuẩn chất lượng hết sức nghiêm ngặt, đáp ứng được các tiêu chuẩn khắt khe nhất. Sau nhiều lần sản xuất thử và hoàn chỉnh quy trình sản xuất, các lô hàng mẫu thịt ngao đóng hộp lần lượt được các khách hàng châu Âu kiểm tra và một khách hàng đầu tiên đã chấp thuận nhập khẩu 2 triệu hộp.

Chia sẻ về điều này, ông Trần Đình Luân, Tổng cục trưởng Tổng cục Thủy sản cho biết: Châu Âu là thị trường đòi hỏi rất khắt khe về tiêu chuẩn kỹ thuật, an toàn thực phẩm, truy xuất nguồn gốc hàng hóa… Việc xuất khẩu được sản phẩm ngao sang thị trường này là tín hiệu khẳng định Việt Nam đã kiểm soát được vùng nuôi và nguồn nguyên liệu. Điều này cũng trực tiếp khẳng định, Việt Nam có quy trình sản xuất, chế biến hiện đại đảm bảo chất lượng, được thị trường châu Âu đã chấp nhận.

Dây chuyền sản xuất ngao sạch của Công ty TNHH Thủy sản Lenger Việt Nam

Sau container đầu tiên này, Công ty TNHH Thủy sản Lenger Việt Nam tiếp tục hoàn thiện dây chuyền sản xuất, đồng thời tích cực tìm kiếm thị trường, khách hàng tiềm năng cho sản phẩm thịt ngao đóng hộp này ở các thị trường khác như: Nhật Bản, Hàn Quốc, Liên bang Nga…

Bên cạnh đó, Lenger Việt Nam cũng đang trong giai đoạn hoàn tất các thủ tục cuối cùng để đưa thịt ngao đóng hộp Lenger ra thị trường trong nước tại các chuỗi siêu thị, cửa hàng thực phẩm phẩm sạch…

Hiện, Công ty cũng đang nghiên cứu làm thêm những sản phẩm đóng hộp từ những loài ngao khác đang được nuôi ở một số tỉnh phía Bắc. Với việc đưa dây chuyền sản xuất thịt ngao đóng hộp này vào sản xuất sẽ góp phần thúc đẩy ngành nuôi ngao ở tỉnh Nam Định và các tỉnh ven biển khác, tạo điều kiện cho người nuôi ngao có đầu ra ổn định.