Tác dụng của việc bổ sung khoáng LithoNutri Micron lên TTCT

Litho Nutri Micron là prebiotic được chứng nhận hữu cơ 100%. Nó bao gồm hơn 70 loại khoáng vi lượng, trong đó Canxi và Magiê có tính khả dụng sinh học cao (Ca > 32% và Mg > 3%) và 4,5 ppt phần hữu cơ gồm 18 loại axit amin, đường và vitamin. Khi tiếp xúc với nước, các vi khoáng sẽ được giải phóng để cung cấp một lượng khoáng dồi dào cho nước, đây cũng là môi trường thích hợp cho các động vật phù du phát triển để làm nguồn thức ăn tự nhiên vô cùng dinh dưỡng cho tôm, cá.

Ứng dụng Litho Nutri Micron bổ sung vào thức ăn

Để đánh giá được hiệu quả của sản phẩm mang lại cho nuôi trồng thuỷ sản, đặc biệt là trên TTCT, OCEANA đã tiến hành nghiên cứu thử nghiệm cho ăn bổ sung LithoNutri Micron. TTCT có cân nặng trung bình 2 gam từ một trại nuôi tư nhân, tỉnh Samutsongkarm, Thái Lan. Tôm được nuôi trong bể 1.000 lít trong 7 – 10 ngày và được cho ăn thức ăn kiểm soát 3 lần một ngày. Nghiên cứu được thực hiện tại Khoa Thủy sản, Đại học Kasetsart, Bangkok, Thái Lan.

Thiết lập nghiên cứu

Nghiên cứu tập trung vào kích thước hạt của LithoNutri Micron dạng bột, 100% đi qua lưới sàng 44 µm (325 lưới), chứa Ca > 32% và Mg > 3%. Sau đó bổ sung 3 mức LithoNutri Micron vào thức ăn ở mức 0, 2 và 5 kg/tấn. Nghiên cứu được phân chia theo kiểu Factorial in Completely Randomized Design (Thiết kế hoàn toàn ngẫu nhiên).

Nhóm 1 thức ăn cơ bản : đã thêm LithoNutri Micron 0 kg/tấn
Nhóm 2 thức ăn cơ bản : đã thêm LithoNutri Micron 2 kg/tấn
Nhóm 3 thức ăn cơ bản : đã thêm LithoNutri Micron 5 kg/tấn

Chế độ ăn thử nghiệm

Thức ăn cho tôm được chế biến từ một công thức thức ăn gồm 38% CP và 6,5% lipid, sau đó được đưa qua máy nghiền thành 150 – 250 micron rồi bổ sung thêm 25% nước và LithoNutri Micron trộn đều và nén thành viên.

Kết quả thí nghiệm sau 8 tuần như sau:

Thí nghiệm 1: Hiệu suất tăng trưởng của TTCT

Tôm được cho ăn LithoNutri Micron cho thấy hiệu suất tăng trưởng và sử dụng thức ăn tốt hơn. Ở cả 2 mức 2 kg và 5 kg/tấn đều cho thấy tỷ lệ sống sót cao nhất và không có sự khác biệt đáng kể nào ở liều lượng thấp và cao.

Thí nghiệm 2: Miễn dịch của TTCT

Sau 8 tuần số lượng tế bào máu, protein huyết tương, hoạt động lysozyme, hoạt động superoxide dismutase và glutathione của tôm được cho ăn LithoNutri Micron cả 2 và 5 kg/tấn đều cao hơn so với nhóm đối chứng. Hơn nữa, hoạt động phenoloxidase không khác biệt đáng kể.

Thí nghiệm 3: Hoạt động enzyme tiêu hóa của TTCT

Tôm được cho ăn LithoNutri Micron ở mức 2 và 5 kg/tấn cho thấy hiệu quả trong việc tăng cường hoạt động enzyme tiêu hóa, đặc biệt là amylase, trong khi lipase và protease không có sự khác biệt đáng kể. Điều này có nghĩa là LithoNutri Micron có khả năng thúc đẩy quá trình tiêu hóa tinh bột để thu được nhiều năng lượng hơn nhằm cải thiện hiệu suất tăng trưởng của tôm.

Thí nghiệm 4: Khả năng tiêu hóa dinh dưỡng

Khả năng tiêu hóa có sự khác biệt đáng kể về hệ số tiêu hóa, protein, lipid, tro, canxi, phốt pho và khả năng tiêu hóa năng lượng. Khả năng tiêu hóa protein, tro và canxi cao hơn nhóm đối chứng. Ngoài ra, LithoNutri Micron ở mức 2 kg/tấn cho thấy khả năng tiêu hóa tất cả các chất dinh dưỡng cao hơn các mức khác.

Thí nghiệm 5: Thành phần dinh dưỡng và tích lũy khoáng chất của TTCT

Độ ẩm và sự tích lũy lipid, protein và khoáng chất trong tôm được cho ăn 2 và 5 kg/tấn cao hơn nhóm tôm đối chứng. Canxi và Magiê tích lũy trong toàn bộ cơ thể tôm được cho ăn LithoNutri Micron 2 Kg/tấn là cao nhất tiếp theo là 5 Kg/tấn. Không có sự khác biệt đáng kể về sự tích lũy phốt pho.
Thí nghiệm 6: Màu sắc tôm nấu chín

Màu sắc của tôm nấu chín được cho ăn LithoNutri Micron thể hiện độ đỏ và độ vàng cao hơn nhóm đối chứng. Điều này cho thấy hiệu quả của LithoNutri Micron trong việc tăng cường màu đỏ ở tôm do khoáng chất trong tảo biển vôi hóa có thành phần tự nhiên và khả năng tiêu hóa cao, đặc biệt là để giảm căng thẳng sau đó bảo vệ carotenoid để thể hiện màu đỏ của tôm nấu chín.

Ứng dụng LithoNutri Micron với nước

Việc sử dụng LithoNutri Micron để bón vào ao nuôi không chỉ đơn thuần là cung cấp khoáng chất cho tôm mà nó còn được xem như một chất đệm nước giúp tăng tổng độ kiềm và tổng độ cứng của nước, trung hòa độ pH của đất, giảm biến động pH trong ngày.

Khi được đưa vào môi trường nước nuôi, LithoNutri Micron sẽ từ từ lắng xuống đáy ao. Khi độ pH của nước ao dưới 7, các thành phần ion vi khoáng cation của LithoNutri Micron cùng với Canxi, Magiê bắt đầu giải phóng để đệm nước bằng cách ổn định độ pH nước thông qua tổng độ kiềm và tổng độ cứng tăng lên và duy trì. Độ pH hằng ngày được duy trì ổn định, điều này đồng nghĩa với việc tôm và cá đang được tiết kiệm năng lượng để xử lý tốt hơn các quá trình điều hòa thẩm thấu và sinh lý bên trong cơ thể của chúng. Ngoài ra, các thành phần hữu cơ trong sản phẩm còn thúc đẩy sự đa dạng thực vật phù du và động vật phù du, tránh hiện tượng tảo lam nở hoa do phú dưỡng.

Để đảm bảo hiệu quả sử dụng LithoNutri Micron, việc phân tích chất lượng nước ao là rất cần thiết để đưa ra khuyến cáo về liều lượng phù hợp nhằm tối ưu hóa chất lượng nước và sức khỏe tôm. Sự ổn định của độ pH trong ngày, phản ánh một hệ sinh thái cân bằng và khỏe mạnh. Tuy nhiên, để đánh giá toàn diện, cần kết hợp với việc đo các chỉ số như tổng độ kiềm, tổng độ cứng và nồng độ ôxy hòa tan.

Việc kiểm tra tổng độ kiềm ít nhất 2 lần/ngày cũng vô cùng quan trọng. Mức độ kiềm lý tưởng nên duy trì trên 120 ppm. Khi độ kiềm giảm, việc sử dụng LithoNutri Micron để bổ sung là cần thiết. Nếu độ kiềm giảm xuống dưới 100 ppm, quá trình phục hồi độ kiềm sẽ kéo dài, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe, khả năng miễn dịch và tăng trưởng của tôm, gây tổn thất kinh tế cho người nuôi.

Cuối cùng, thông số thế ôxy hóa khử giúp đánh giá khả năng của ao nuôi trong việc ôxy hóa và giảm chất hữu cơ tích tụ. Thế ôxy hóa khử cao hơn thường có nghĩa là môi trường ao nuôi tốt hơn. Ngoài ra, thế ôxy hóa khử của trầm tích ảnh hưởng đáng kể đến nồng độ ôxy hòa tan, amoniac, nitrit, nitrat và H2S trong nước.

Liều lượng LithoNutri Micron khuyến cáo:

– Hệ thống nuôi tôm mở rộng: 25 kg đến 50 kg/ha một lần một tuần.
– Hệ thống nuôi tôm bán thâm canh: 50 kg đến 100 kg/ hecta/tuần.
– Hệ thống nuôi tôm thâm canh và siêu thâm canh: không có liều lượng cố định vì hệ thống này phụ thuộc nhiều vào các yếu tố khác nhau. Nên áp dụng LithoNutri Micron từ 3 – 20 g/m³ nước mỗi ngày trong suốt quá trình nuôi. Tăng hoặc giảm liều lượng hàng ngày dựa trên kết quả đo tổng độ kiềm (phải duy trì tối thiểu 120 ppm) và sự thay đổi của pH (sự thay đổi pH hàng ngày không nên vượt quá 0,5).

Kết luận

Khoáng tảo biển LithoNutri Micron là 1 loại khoáng chứa đầy đủ các yếu tố thích hợp cho môi trường sống và yếu tố dinh dưỡng mà động vật thủy sản cần có. Với thành phần tự nhiên từ tảo biển vôi hóa, LithoNutri Micron thực sự là 1 sản phẩm mang lại giá trị kinh tế cao bởi tính khả dụng sinh học của các loại vi khoáng và phần hữu cơ có trong sản phẩm. Khả năng đệm nước là yếu tố then chốt giúp môi trường nuôi luôn ổn định, giảm stress cho vật nuôi.

Hiện nay, Công Ty Cổ phần BQ&Q đang cung cấp sản phẩm khoáng LithoNutri Micron của Tập đoàn OCEANA (Brazil).
Quý khách quan tâm sản phẩm hãy liên hệ với chúng tôi qua Hotline 1900 9030 hoặc 0788 579 679.

BQ&Q