Giá tôm tại ĐBSCL tăng mạnh do nguồn cung khan hiếm

Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP), từ giữa tháng 8, giá tôm thương phẩm tại ĐBSCL đã ghi nhận mức tăng đáng kể. Nguyên nhân chính là nguồn cung giảm mạnh khi người nuôi hạn chế thả giống và dịch bệnh bùng phát tại một số khu vực. Thời tiết khắc nghiệt và chi phí đầu vào tăng cao khiến sản lượng tôm nuôi sụt giảm. Đồng thời, các nước sản xuất lớn trên thế giới cũng đối mặt với khó khăn tương tự, làm gia tăng nhu cầu đối với tôm Việt Nam.

Trong tháng 10, giá tôm nguyên liệu tăng đột biến và tiếp tục duy trì đà tăng cao vào tháng 11. Nguồn cung hạn chế và mùa vụ ngắn hơn năm ngoái khiến lượng tồn kho tại các nhà máy sụt giảm. Để đáp ứng đơn hàng xuất khẩu, các doanh nghiệp chế biến buộc phải tăng giá thu mua.

Giá tôm loại 50 con/kg tại đầm tăng mạnh nhất vào tháng 10, với mức tăng 6%. Trong bối cảnh khan hiếm tôm cỡ lớn, cả nhà máy và thương lái chuyển hướng tập trung vào thu mua tôm cỡ nhỏ. Từ tuần thứ 35 đến giữa tháng 11, giá tôm 50 con/kg tăng 30%, đạt 155.000 đồng/kg (6,10 USD/kg) – mức cao nhất kể từ cuối năm 2021. Trong khi đó, giá tôm thẻ chân trắng loại 100 con/kg tại tỉnh Đồng Tháp dao động ổn định ở mức 85.000 – 90.000 đồng/kg từ đầu tháng 10.

Đối với tôm sú, giá tăng ở mọi kích cỡ kể từ đầu tháng 10. Giá tôm sú cỡ lớn đã đạt mức cao tương đương đầu năm 2024, trong khi tôm cỡ nhỏ hơn (40 – 60 con/kg) duy trì mức giá cao từ đầu năm 2023. Tuy nhiên, hoạt động thu mua tôm sú cỡ lớn (20 – 30 con/kg) giảm mạnh do nguồn cung hạn chế, đẩy giá tăng và giao dịch giảm. Các thương nhân chuyển sang thu mua tôm nhỏ hơn, dẫn đến giá tôm cỡ 40 – 50 con/kg tăng từ 2 – 4%.

Theo VASEP, tình trạng thiếu hụt nguồn cung tôm nguyên liệu có thể kéo dài đến hết quý I/2025. Trong thời gian này, các doanh nghiệp chế biến phải đối mặt với thách thức khi giá thu mua nguyên liệu tăng cao, trong khi giá thành phẩm chịu áp lực cạnh tranh gay gắt với các sản phẩm giá rẻ từ nhiều quốc gia khác. VASEP cũng kỳ vọng thời tiết năm 2025 thuận lợi hơn, giúp cải thiện nguồn cung tôm nguyên liệu và giảm áp lực cho ngành nuôi tôm.

Tuệ Lâm