Sò điệp Việt Nam bứt phá ngoạn mục trên thị trường quốc tế

Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP), kim ngạch xuất khẩu sò điệp đạt hơn 31 triệu USD trong 10 tháng đầu năm 2024, tăng tới 206% so với cùng kỳ năm ngoái. Các thị trường chính gồm Mỹ, Nhật Bản và Đan Mạch đều ghi nhận mức tăng trưởng ấn tượng, đặc biệt là Mỹ với mức tăng gấp 131 lần, đạt 11 triệu USD.

Sự tăng trưởng này phần lớn nhờ vào việc Nhật Bản chuyển hướng tìm kiếm thị trường gia công mới do lệnh cấm của Trung Quốc đối với thủy sản Nhật Bản. Việt Nam với kinh nghiệm sản xuất và cơ sở hạ tầng chế biến sẵn có đã trở thành lựa chọn hàng đầu. Các doanh nghiệp Nhật Bản đã thí điểm chế biến sò điệp Hokkaido tại Việt Nam từ đầu năm, với những lô hàng đầu tiên đạt 20 tấn sò điệp nguyên vỏ được xuất khẩu trở lại Nhật Bản phục vụ nhà hàng và bán lẻ.

Ngoài ra, sự phục hồi nhu cầu ở các thị trường lớn cũng góp phần thúc đẩy xuất khẩu. Mỹ tiếp tục dẫn đầu trong danh sách thị trường xuất khẩu thủy sản lớn của Việt Nam, nhờ nhu cầu cao về sản phẩm giá trị gia tăng. Trong khi đó, Nhật Bản tăng nhập khẩu sò điệp để đáp ứng nhu cầu tiêu thụ nội địa cũng như tái xuất.

Tuy nhiên, ngành cũng phải đối mặt với thách thức, bao gồm biến đổi khí hậu, nguồn cung nguyên liệu đầu vào giảm và áp lực cạnh tranh từ các quốc gia khác. Để duy trì đà tăng trưởng, các doanh nghiệp cần tập trung nâng cao chất lượng sản phẩm và mở rộng quy mô sản xuất nhằm đáp ứng yêu cầu ngày càng khắt khe của thị trường quốc tế.

Tuệ Lâm