Nuôi trồng chiếm tỷ trọng lớn trong sản xuất thủy sản Bắc Ninh

Năm 2025, sản xuất thủy sản trên địa bàn tỉnh Bắc Ninh gặp nhiều khó khăn, thách thức do ảnh hưởng của dịch bệnh, thiên tai, trong đó cơn bão số 10 và 11 gây thiệt hại nặng nề cho nông dân một số địa phương.

Tuy nhiên, với nỗ lực khắc phục khó khăn, chủ động áp dụng các tiến bộ kỹ thuật vào nuôi, quy hoạch vùng thâm canh,… năng suất, sản lượng và giá trị từ sản xuất thủy sản vẫn duy trì được đà tăng trưởng, góp phần quan trọng thúc đẩy sản xuất nông nghiệp, nâng cao thu nhập cho nông dân.

Toàn tỉnh hiện có khoảng 2.958 lồng nuôi cá trên sông. Ảnh: ST

Sản lượng thủy sản của địa phương ước đạt 99.700 tấn, tăng 4,6% so năm 2024, trong đó, sản lượng nuôi đạt 94.850 tấn, khai thác tự nhiên đạt 4.850 tấn sản xuất thủy sản đem lại giá trị thu nhập hơn 2.911,5 tỷ đồng, đóng góp quan trọng vào thành tựu chung của ngành Nông nghiệp và Môi trường.

Toàn tỉnh hiện có 16.223 ha mặt nước nuôi thủy sản, trong đó diện tích nuôi chuyên canh đạt 9.520 ha. Ngoài ra, tại các địa phương có lợi thế sông nước, người dân đầu tư nuôi tổng số 2.958 lồng cá trên sông.

Những năm gần đây, phương thức nuôi có sự chuyển biến tích cực theo hướng thâm canh, nhiều hộ nuôi thủy sản áp dụng công nghệ cao vào sản xuất như hệ thống quạt nước, sục khí tự động hoặc điều khiển bằng thiết bị điện thoại thông minh để tự động giờ bật, tắt, cảnh báo mất điện, từ đó giúp chủ động thời gian, quản lý tốt ao nuôi, giảm sức lao động, tăng năng suất, chất lượng sản phẩm. Cùng với đó, nhiều hộ nuôi thủy sản có xu hướng sử dụng các chế phẩm vi sinh giảm thiểu ô nhiễm môi trường, ổn định chất lượng nước, nâng cao sức đề kháng, qua đó nâng cao năng suất, sản lượng, hiệu quả nuôi cá.

Đặc biệt, để khai thác hiệu quả tiềm năng mặt nước, cung cấp thực phẩm an toàn đến người tiêu dùng, ngành Nông nghiệp và Môi trường, các địa phương trong tỉnh Bắc Ninh tập trung hỗ trợ, khuyến khích hộ nuôi thủy sản áp dụng quy trình chăn nuôi theo tiêu chuẩn VietGAP.

Việc nuôi thủy sản theo tiêu chuẩn VietGAP tạo ra sản phẩm an toàn, truy xuất được nguồn gốc, tạo thuận lợi trong tiêu thụ sản phẩm và nâng cao giá trị sản xuất. Ðồng thời thay đổi nhận thức của người dân về kỹ thuật nuôi an toàn theo quy chuẩn, bảo đảm tính bền vững trong nuôi thủy sản nước ngọt.

Thống kê từ ngành Nông nghiệp và Môi trường, toàn tỉnh hiện có 312 ha nuôi thủy sản đã và đang áp dụng quy trình nuôi theo tiêu chuẩn VietGAP, tăng 100 ha so năm 2024.

Để đạt được những kết quả trên, từ đầu năm đến nay, Chi cục Chăn nuôi, Thú y và Thủy sản Bắc Ninh đã tiếp tục triển khai có hiệu quả các nhiệm vụ của đề án phát triển tự động hóa nuôi thủy sản thâm canh giai đoạn 2021 – 2025; tập trung chỉ đạo bảo đảm nguồn giống phục vụ sản xuất, hướng dẫn người dân thực hiện tốt công tác mùa vụ, mở rộng diện tích nuôi thủy sản tự động hóa, nuôi thâm canh, an toàn theo tiêu chuẩn VietGAP, sản xuất đại trà các giống cá mới có giá trị kinh tế cao.

Phối hợp với các xã, phường trên địa bàn tỉnh tổ chức 25 lớp tập huấn, chuyển giao khoa học kỹ thuật về xử lý vi phạm hành chính trong lĩnh vực thủy sản, quản lý bảo vệ môi trường ao nuôi, phòng trị bệnh trong nuôi cá thâm canh. Theo dõi, giám sát, đánh giá diễn biến chất lượng môi trường để kịp thời đưa ra những cảnh báo về nguy cơ ô nhiễm, suy thoái môi trường nước nuôi thủy sản, nguy cơ dịch bệnh, biện pháp xử lý nhằm giảm thiểu rủi ro, thiệt hại cho người nuôi thủy sản.

Nguyễn An