Thị trường thủy sản khởi sắc tại nhiều quốc gia xuất khẩu chủ lực

Trong bối cảnh thương mại thủy sản thế giới từng bước thoát khỏi giai đoạn trầm lắng, nhiều quốc gia có thế mạnh về thủy sản đã ghi nhận tín hiệu tăng trưởng khả quan trong năm 2025, nổi bật là Ấn Độ và Pê-ru.

Tại Ấn Độ, xuất khẩu tôm tiếp tục giữ vai trò đầu tàu của ngành thủy sản. Riêng trong tháng 10/2025, nước này xuất khẩu hơn 75.000 tấn tôm, đạt kim ngạch 569 triệu USD, tăng cả về sản lượng và giá trị so với cùng kỳ năm trước. Tính chung 10 tháng đầu năm 2025, kim ngạch xuất khẩu tôm của Ấn Độ đạt 4,68 tỷ USD, cho thấy xu hướng phục hồi rõ nét của thị trường sau giai đoạn chịu tác động bởi lạm phát và chi phí đầu vào tăng cao.

Ảnh minh họa

Cơ cấu sản phẩm xuất khẩu tiếp tục có sự chuyển dịch theo hướng tích cực. Tôm thẻ chân trắng vẫn là mặt hàng chủ lực, chiếm phần lớn sản lượng, song tôm sú đang nổi lên như một phân khúc tiềm năng nhờ nguồn cung toàn cầu hạn chế và nhu cầu gia tăng ở các thị trường trung – cao cấp. Bên cạnh đó, các doanh nghiệp Ấn Độ ngày càng chú trọng phát triển các dòng sản phẩm chế biến sâu, giá trị gia tăng, góp phần nâng cao giá trị xuất khẩu và giảm phụ thuộc vào xuất khẩu thô.

Về thị trường, xuất khẩu tôm của Ấn Độ sang Mỹ có dấu hiệu chững lại do tác động của các chính sách thuế mới. Ngược lại, Liên minh châu Âu đang trở thành động lực tăng trưởng quan trọng, trong khi thị trường Trung Quốc tiếp tục duy trì nhu cầu ổn định đối với tôm nguyên liệu.

Tại khu vực Nam Mỹ, ngành khai thác mực khổng lồ của Pê-ru đang chứng kiến sự phục hồi mạnh mẽ trong năm 2025. Sản lượng đánh bắt được dự báo đạt khoảng 650.000 tấn, tăng vọt so với năm trước và tiệm cận mức cao từng ghi nhận trong giai đoạn ổn định. Đà tăng này phản ánh sự cải thiện rõ rệt về nguồn lợi cũng như hiệu quả quản lý nghề cá trong thời gian gần đây.

Những diễn biến tích cực tại các quốc gia xuất khẩu lớn cho thấy thị trường thủy sản thế giới đang dần lấy lại đà tăng trưởng, tạo thêm kỳ vọng cho hoạt động thương mại thủy sản toàn cầu trong giai đoạn tới.

Minh Khuê