(TSVN) – 2025 là năm khẳng định vị thế của các doanh nghiệp lớn ngành thủy sản trong đó có nhóm hàng tôm, khi đã chủ động điều chỉnh chiến lược, đẩy mạnh cơ cấu lại thị trường,… Cùng điểm lại những thương hiệu doanh nghiệp hàng đầu trong lĩnh vực xuất khẩu tôm của Việt Nam năm qua.

Công ty CP Thủy sản Sóc Trăng (Stapimex) là một trong những doanh nghiệp lâu đời về nuôi trồng, chế biến và xuất khẩu tôm tại Việt Nam. Năm 2025, Stapimex vẫn duy trì phong độ khi đứng đầu danh sách top các doanh nghiệp xuất khẩu tôm hàng đầu của Việt Nam. Với giá trị kim ngạch đạt 309,8 triệu USD, chiếm 2,75% tỷ trọng xuất khẩu thủy sản của Việt Nam. Stapimex được thành lập từ năm 1978, trụ sở tại tỉnh Sóc Trăng (nay là TP Cần Thơ). Vốn điều lệ hiện đạt 77,5 tỷ đồng, trong khi vốn chủ sở hữu cuối năm 2024 vượt 3.000 tỷ đồng. Riêng lợi nhuận sau thuế chưa phân phối lũy kế hơn 1.100 tỷ đồng. Năm 2025, Stapimex đặt kế hoạch sản lượng thành phẩm 25.000 tấn, tương đương 2 năm gần nhất.
Theo thông tin từ Công ty CP Tập đoàn Thủy sản Minh Phú, năm 2025, kim ngạch xuất khẩu tôm của Minh Phú dự kiến đạt 282,7 triệu USD và tôm Minh Phú hiện gần như có mặt tại hầu hết các thị trường lớn trên thế giới. Minh Phú tập trung phát triển sản phẩm giá trị gia tăng, sản phẩm cao cấp để cạnh tranh với các quốc gia khác như: Ấn Độ, Ecuador; đồng thời đẩy mạnh các mô hình nuôi tôm xanh – sạch, kinh tế tuần hoàn, tôm sinh thái, tôm – rừng, tôm – lúa,… Năm 2025, Minh Phú và Công ty TNHH De Heus đã ký kết thỏa thuận hợp tác chiến lược nhằm thúc đẩy phát triển bền vững chuỗi giá trị ngành tôm Việt Nam. Theo thỏa thuận hợp tác, De Heus sẽ liên kết với Minh Phú – doanh nghiệp chế biến và xuất khẩu tôm hàng đầu Việt Nam, hiện đang triển khai mô hình chuỗi giá trị tôm bao gồm: sản xuất giống và dinh dưỡng, kỹ thuật nuôi, chế biến đến xuất khẩu, nhằm đáp ứng tiêu chuẩn quốc tế và mở rộng thị trường toàn cầu.
Công ty CP Thủy sản Minh Phú – Hậu Giang là thành viên của Công ty CP Tập đoàn Thủy sản Minh Phú, doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản hàng đầu Việt Nam và khu vực. Công ty được thành lập ngày 18/11/2013 trên cơ sở cổ phần hóa Công ty TNHH Chế biến Thủy sản Minh Phú – Hậu Giang. Trong quá trình hoạt động, Công ty luôn chú trọng đầu tư vào công nghệ nhằm chiếm lĩnh vị trí dẫn đầu về xuất khẩu tôm trong Tập đoàn Thủy sản Minh Phú. Công ty chuyên sản xuất tôm tẩm bột và tempura, tập trung xuất khẩu sang các thị trường lớn như Nhật Bản, với mục tiêu tự động hóa và áp dụng nuôi tôm công nghệ cao (probiotic) để tăng hiệu quả và bền vững, đóng góp lớn vào sản lượng tôm chế biến của Minh Phú. Năm 2025, kim ngạch xuất khẩu tôm của công ty đạt 259,4 triệu USD.
Doanh nghiệp đã chủ động điều chỉnh chiến lược đáp ứng nhu cầu thị trường. Ảnh: Minh Phú
Thành lập năm 1996 với tiền thân là doanh nghiệp nhà nước, đến năm 2006 được tư nhân hóa, Công ty CP Chế biến và Dịch vụ Thủy sản Cà Mau (CASES) hiện vận hành sáu nhà máy chế biến tôm, surimi và mực nang trên khắp các tỉnh khu vực ĐBSCL, với hơn 4.500 công nhân. Năm 2024, CASES ghi nhận doanh số 180 triệu USD thì năm 2025, đạt 198,5 triệu USD. Năm qua, CASES đã đầu tư từ 5 đến 6 triệu USD để xây dựng một nhà máy mới nhằm mở rộng năng lực sản xuất tôm giá trị gia tăng. Cơ sở mới, đang được xây dựng tại tỉnh Cà Mau gần hai nhà máy tôm hiện có của Công ty, là một phần trong chiến lược của CASES, nhằm duy trì khả năng cạnh tranh trên thị trường toàn cầu. Điều này đặc biệt quan trọng khi các nhà cung cấp cạnh tranh, như Ecuador và Ấn Độ, chuyển sang các sản phẩm tôm có biên lợi nhuận cao hơn. Cơ sở mới sẽ tập trung vào sản xuất tôm duỗi (nobashi), đồ ăn kèm sushi, các sản phẩm tẩm bột và các sản phẩm có giá trị gia tăng từ tempura. Sản lượng ban đầu dự kiến đạt 2.000 tấn trong năm đầu tiên, bổ sung vào sản lượng hàng năm hiện tại của công ty là khoảng 15.000 tấn các sản phẩm hàng hóa, chẳng hạn như tôm đông lạnh để đầu.
Khép lại năm 2025 với nhiều khó khăn, biến động, nhất là những tác động bất lợi đến từ thị trường Mỹ ảnh hưởng nhiều đến ngành tôm Việt Nam; Công ty CP Thực phẩm Sao Ta vẫn có kết quả kinh doanh tích cực, với doanh thu ngành hàng tôm đạt 194,1 triệu USD. Kết quả này đến từ việc công ty có tầm nhìn bao quát, chiến lược rõ ràng, năng lực triển khai và thực thi chính sách hiệu quả, có khả năng chống chịu và phản ứng linh hoạt trước những biến động bất lợi và bất ngờ từ thị trường. Công ty đã dịch chuyển từ thị trường truyền thống Mỹ sang Nhật Bản, đồng thời đẩy mạnh chế biến sâu trước áp lực tôm giá rẻ tại Ecuador. Hiện nay, thị trường Mỹ chiếm khoảng 33% tổng giá trị xuất khẩu của Sao Ta, tiếp đến là Nhật Bản với 28%, Anh 17%, châu Âu 4%, phần còn lại thuộc về các thị trường khác. Có thể thấy, sau 30 năm hình thành và phát triển, Sao Ta luôn là thương hiệu vững mạnh, đứng top đầu ngành chế biến xuất khẩu thủy sản nói chung cũng như lĩnh vực cung ứng tôm nói riêng. Với sự tăng trưởng ổn định cùng nỗ lực theo đuổi mục tiêu phát triển bền vững trong tiến trình dài, Sao Ta là một trong số ít doanh nghiệp chế biến, xuất khẩu thủy sản được VCCI và ban ngành liên quan công nhận nằm trong Top 100 doanh nghiệp Việt bền vững liên tục 6 năm 2020 – 2025. Đặc biệt, Sao Ta vinh dự được phong tặng danh hiệu “Anh hùng Lao động thời kỳ đổi mới” cùng nhiều Huân chương Lao động.
Công ty CP Chế biến Thủy sản Tài Kim Anh là một doanh nghiệp chế biến và xuất khẩu tôm lớn tại Sóc Trăng (nay là TP Cần Thơ), nổi tiếng với các sản phẩm tôm sú, TTCT, tôm hồng chất lượng cao được chế biến đa dạng (sống, chín, nobashi, sushi, tẩm bột) và xuất khẩu sang các thị trường khó tính như Nhật Bản, EU, Mỹ, Hàn Quốc, Canada, UAE,… Công ty không chỉ tập trung vào sản xuất mà còn tự xây dựng vùng nuôi tôm riêng, đảm bảo truy xuất nguồn gốc và đạt các chứng nhận quốc tế, khẳng định vị thế là một trong những doanh nghiệp xuất khẩu tôm hàng đầu Việt Nam, nhận nhiều khen thưởng từ nhà nước. Ngày 19/12/2025, Công ty đã vinh dự được Bộ Công thương trao tặng Bằng khen cho doanh nghiệp có thành tích xuất sắc trong hoạt động xuất khẩu năm 2024. Năm 2025, Tài Kim Anh tiếp tục nằm trong nhóm các doanh nghiệp xuất khẩu tôm hàng đầu, với kim ngạch đạt 128,9 triệu USD, đóng góp đáng kể vào tổng giá trị xuất khẩu của toàn ngành tôm. Công ty cũng là một thương hiệu điển hình cho xu hướng dịch chuyển rõ nét sang phân khúc chế biến sản phẩm sâu, giá trị gia tăng cao, đồng thời tận dụng tốt thị trường Trung Quốc – nơi nhu cầu đang phục hồi nhanh và yêu cầu kỹ thuật linh hoạt hơn so với các thị trường truyền thống.
Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP), năm 2025, ngành thủy sản Việt Nam mang về khoảng 11,3 tỷ USD kim ngạch xuất khẩu, tăng hơn 12% so năm trước. Trong đó, con tôm tiếp tục giữ vai trò chủ lực. Động lực tăng trưởng đến từ nhu cầu phục hồi tại Mỹ, Nhật Bản, EU, và sự bứt phá của tôm hùm.
Vân Anh