Làng cá giống vào mùa

Nhà nhà nuôi cá

Dọc hai bên đường vào thôn làng của xã Thiệu Tâm là ao, hồ được người dân xây bờ bao kiên cố, với những ô riêng biệt để ương nuôi cá giống kết hợp trồng rau. Nơi đây, các hộ gia đình không chỉ ương nuôi các loại cá truyền thống: trôi, chép, mè, trắm… mà còn ươm giống các loài cá đặc sản như: cá vược, chim trắng, rô phi, trê lai, trắm đen… cho giá trị kinh tế cao.

Ông Nguyễn Tăng Thái, Bí thư Đảng ủy xã, cho biết: Nuôi cá cũng là một nghề truyền thống của người dân Thiệu Tâm. Thời kỳ cao điểm, xã có tới hơn 300 hộ tham gia (khoảng 100 hộ nuôi cá bột, 200 hộ nuôi cá thịt). Nghề nuôi cá ở đây rất đa dạng, từ nuôi cá hương, cá bột, cá đẻ đến nuôi cá thương phẩm…

Các cơ sở nuôi cá giống luôn tấp nập khách hàng

Phát huy thế mạnh của địa phương, xã đã khai thác hiệu quả diện tích gần 50 ha mặt nước ao, hồ, với nhiều chính sách khuyến khích. Hội Nông dân xã đã phối hợp với cán bộ Trạm Khuyến nông huyện mở các lớp tập huấn kỹ thuật nuôi cá cho hội viên, tuyên truyền, hướng dẫn bà con du nhập thêm một số giống cá mới năng suất, chất lượng cao. Năm 2010, tổng giá trị từ nghề nuôi cá của Thiệu Tâm đạt gần 7 tỷ đồng, giải quyết việc làm, thu nhập ổn định cho 400 lao động địa phương. Nhiều gia đình có nguồn thu hàng trăm triệu đồng mỗi năm như hộ anh Cao Thanh Trằn, Nguyễn Xuân Bình, Nguyễn Xuân Thái…

Giàu lên từ cá giống

Anh Nguyễn Xuân Bình (thôn Đồng Thanh), người có hơn 15 năm làm nghề nuôi cá sinh sản và đang là một ông chủ khá nổi tiếng ở Thiệu Tâm, cho biết: "Muốn cá giống sinh trưởng phát triển mạnh, hạn chế dịch bệnh, phải tuân thủ đúng quy trình kỹ thuật, sau mỗi lứa thu hoạch cá giống cần tháo hết nước trong ao, rắc vôi bột khử trùng hoặc xử lý ao nuôi bằng các chế phẩm sinh học. Khi mới thả giữ mực nước trong ao 50-60cm, sau đó cứ 3 ngày tăng thêm nước 25-30cm. Ngoài ra, cho cá ăn đúng giờ, bảo đảm đủ dinh dưỡng. Thức ăn của cá giống chủ yếu là bèo trứng cá, bèo tấm, cám công nghiệp, bột ngũ cốc".

Anh Nguyễn Xuân Thanh (Thiệu Tâm) đang chăm sóc cá tại bể sinh sản cá giống của gia đình

Cá nuôi 3 năm mới bắt đầu cho sinh sản, mỗi cặp cá chỉ cho sinh sản 2 lần. Mùa cá đẻ bắt đầu từ tháng Giêng đến tháng 5 (âm lịch). Một cặp cá có thể đẻ được từ 500 – 100 ngàn trứng và nếu ương thành công sẽ đạt khoảng hàng vạn cá bột. Trước khi cá đẻ, phải bắt cá lên bể đẻ, sau đó đưa trứng vào bể ấp, 24 giờ sau trứng sẽ nở, nuôi thêm ở bể ấp 3 ngày mới cho xuống hồ để nuôi. Cá nuôi từ lúc đẻ đến khi bán giống cho người nuôi khoảng 45 ngày.

Rời làng cá Thiệu Tâm, chúng tôi thầm cảm phục ý chí, tính năng động của người dân nơi đây. Họ đã tạo ra một nghề mới, nghề nuôi cá giống, để khai thác tiềm năng của địa phương.

Hồng Đô