Năm 2015 là năm thanh tra, kiểm tra về chất lượng và an toàn đối với thức ăn chăn nuôi, thức ăn có chất cấm và tồn dư kháng sinh trong sản phẩm chăn nuôi. Cục Chăn nuôi sẽ phối hợp, chỉ đạo các ngành chức năng, địa phương tổ chức thanh, kiểm tra trên toàn quốc về vấn đề này và đề xuất các giải pháp quản lý đồng bộ, để thực hiện tốt đề án tái cơ cấu ngành chăn nuôi đã được Bộ NN&PTNT phê duyệt.
Đó là thông tin được đưa ra tại Hội nghị tổng kết ngành chăn nuôi năm 2014, triển khai kế hoạch năm 2015 ngày 9/1, tại Hà Nội. Thứ trưởng Bộ NN&PTNT Vũ Văn Tám tới tham dự.
Báo cáo của Cục Chăn nuôi cho biết, năm 2014, ngành chăn nuôi đã có sự tăng trưởng mạnh, với mức tăng 4,5% so năm 2013; tổng đàn lợn đạt 26,7 triệu con, tăng 2%; gia cầm 324,6 triệu con, tăng trên 3%; đàn bò đạt 5,16 triệu con, ổn định so năm 2013; bò sữa 227.600 con, tăng 23,4%; trâu 2,53 triệu con, giảm 1,1%.
Đạt được kết quả này nhờ cơ cấu sản xuất chăn nuôi chuyển đổi nhanh theo hướng trang trại, hộ lớn, hộ chuyên nghiệp. Xuất hiện ngày càng nhiều các mô hình liên kết trong sản xuất như mô hình chăn nuôi gia công, hợp tác xã và các chuỗi sản xuất khép kín thịt, trứng tại Hà Nội, Hà Nam, Bắc Giang, TP Hồ Chí Minh… Bên cạnh đó, công tác kiểm soát chất lượng vật tư và an toàn vệ sinh thực phẩm trong chăn nuôi được tăng cường. Đã khống chế về số lượng và kiểm soát được chất lượng 100% các lô nguyên liệu thức ăn nhập khẩu theo từng doanh nghiệp, nước nhập khẩu.
Tuy nhiên, theo ông Nguyễn Thanh Sơn, Viện trưởng Viện Chăn nuôi, lĩnh vực chăn nuôi còn có bất cập về sản lượng còn thấp, vấn đề sử dụng chất cấm (nhất là trong lợn) tăng cao, khó kiểm soát; chi phí cho sản xuất vẫn ở mức cao; chuỗi liên kết trong sản xuất chưa phát huy được hiệu quả; Cùng đó, là vấn đề vai trò của quản lý ngành trong hoạt động chăn nuôi còn chưa rõ;tác động chưa nhiều…
Phát biểu tại Hội nghị, Thứ trưởng Vũ Văn Tám nhận định, năm qua, ngành chăn nuôi đã có nhiều nỗ lực, hoàn thành tốt nhiệm vụ tham mưu, quan hệ giữa Cục chăn nuôi và các đơn vị thuộc Bộ cũng nâng cao và hiệu quả quả hơn; Đồng thời, đã cung cấp đủ thực phẩm cho xã hội với chất lượng đạt yêu cầu, số lượng ổn định. Năm 2015, Cục Chăn nuôi cần xác định trọng tâm đảm bảo an toàn VSTP; đẩy mạnh hoạt động từ trung ương xuống địa phương về thực hiện Đề án tái cơ cấu ngành; chuẩn bị tốt khi hội nhập sâu hơn khi các hiệp định được ký kết.
Cũng tại Hội nghị, ba cán bộ nguyên là lãnh đạo Cục Chăn nuôi đã vinh dự nhận Huân chương Lao động của Chủ tịch nước: ông Hoàng Kim Giao, nguyên Cục trưởng Cục Chăn nuôi nhận Huân chương Lao động hạng Nhì; ông Nguyễn Văn Trọng, nguyên Phó cục trưởng nhận Huân chương Lao động Nhì và ông Trần Thế Xường, nguyên Phó cục trưởng nhận Huân chương Lao động hạng Ba.
>> Năm 2015, ngành chăn nuôi đặt mục tiêu từng bước tái cơ cấu ngành chăn nuôi, phát triển chăn nuôi phù hợp với nền kinh tế thị trường; đáp ứng cơ bản các loại thực phẩm thiết yếu (thịt, trứng, sữa) cho tiêu dùng xã hội, xây dựng các điều kiện tiếp cận thị trường, tiến tới xuất khẩu một số sản phẩm chăn nuôi có tiềm năng. Theo đó, tốc độ tăng gia tăng sản xuất khoảng 2,8 – 3,2%; sản lượng thịt hơi các loại đạt hơn 4,6 triệu tấn; sản lượng trứng khoảng 9 tỷ quả; sữa tươi 590 nghìn tấn; thức ăn chăn nuôi công nghiệp 15,6 triệu tấn. |