Chặn bắt xe tải chở cá thối để chế biến suất ăn cho học sinh

Chiều 6/3, Đoàn kiểm tra liên ngành vệ sinh thực phẩm huyện Bàu Bàng, tỉnh Bình Dương cho biết, vừa chặn bắt chiếc xe tải mang BKS 61P- 4522 chở nhiều thực phẩm đã bốc mùi hôi thối nhập vào trường Tiểu học Long Bình, xã Long Nguyên, huyện Bàu Bàng, tỉnh Bình Dương để chuẩn bị suất ăn cho học sinh.

Khi kiểm tra trên xe, cơ quan chức năng phát hiện 72 kg cá điêu hồng đã bốc mùi hôi thối, đầy ruồi nhặng và nhiều kilôgam mỡ động vật, bì lợn cùng hàng chục kilôgam rau củ, quả đã hư hỏng, giập nát. 

Số thực phẩm trên được xác định do Công ty TNHH MTV Phú Nhật Hào, ngụ tại khu phố Bình Khánh, phường Khánh Bình, thị xã Tân Uyên chở đến trường để chuẩn bị 650 suất ăn cho học sinh. 

Công ty TNHH MTV Phú Nhật Hào là đơn vị nhận cung cấp các suất ăn cho học sinh trường tiểu học Long Bình đã 3 năm nay.

Trao đổi với báo chí ngày 8/3, về việc mang nguyên liệu hôi thối chế biến cho học sinh, ông Lê Quang Hoàng- Giám đốc Cty TNHH Phú Nhật Hào cho biết, đã cung cấp suất ăn cho học sinh trường này 3 năm nay và chưa xảy ra vụ ngộ độc nào. Theo ông Hoàng, số thịt heo trên sau khi cung cấp cho một đơn vị khác còn dư nên mang theo?!

Còn 72kg cá điêu hồng đã ôi và có mùi hôi thối là Công ty mua về sơ chế trước để giao cho bếp ăn của trường, Công ty đứng ra nấu. Ông Hoàng cho rằng do xe vận chuyển từ 13h đến trường lúc 16h chiều cùng ngày nên cá bị ươn.

Theo tìm hiểu của Tiền Phong, từ thị xã Tân Uyên lên Bàu Bàng chỉ đi với thời gian 1 giờ là tới nơi nên lý giải của ông Hoàng không thuyết phục.

Điều lạ lùng hơn khi bà Nguyễn Thị Mỹ Lệ – Trưởng phòng GD&ĐT huyện Bàu Bàng nói với báo chí “đây là chuyện bình thường” và cho rằng: “Cá thịt như vậy là không được tươi sống thì đổi lại thôi, không có sự cố gì đâu”.

Trao đổi với Tiền Phong ngày 8/3, đại diện Chi cục An toàn thực phẩm Bình Dương cho biết sẽ tiến hành kiểm tra Công ty cung cấp suất ăn trên và có biện pháp xử lý nghiêm.