Hòa Bình: Chứng nhận VietGAP cho sản phẩm cá sông Đà

Sản xuất cá sông Đà theo chuỗi đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm Ảnh: QM

Năm 2016, Chi cục đã xây dựng và triển khai mô hình sản xuất cá sông Đà an toàn theo chuỗi giá trị bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm. Cụ thể, đã liên kết được 9 hộ nuôi cá lồng tại xã Thái Thịnh (TP Hòa Bình) và xã Tiền Phong (huyện Đà Bắc) với Công ty TNHH Xây dựng và Dịch vụ Cường Thịnh; 22 hộ nuôi cá lồng tại xã Hiền Lương liên kết tạo thành HTX Dịch vụ và Sản xuất nông, lâm nghiệp Hiền Lương. Đến tháng 10/2016, Trung tâm Chuyển giao Công nghệ và Dịch vụ thủy sản Việt Nam đã chứng nhận sản phẩm cá: lăng, bỗng, chiên, rô phi, điêu hồng, trắm cỏ, trắm đen, rầm xanh, chép, tầm đạt tiêu chuẩn VietGAP cho các đơn vị này. Tổng diện tích mặt nước nuôi là 30.000 m2, với 271 lồng; sản lượng dự kiến 850 tấn/năm. Chi cục cũng đã kiểm tra và chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm trong thu mua, kinh doanh các loại cá sông Đà cho Công ty Cường Thịnh.

Hiện nay, Công ty Cường Thịnh đang liên kết với các doanh nghiệp tại Hà Nội trong việc tiêu thụ sản phẩm cá sông Đà. Thông qua thực hiện mô hình cho thấy, các cơ sở sản xuất liên kết với nhau sẽ giảm bớt các khâu trung gian, khắc phục tình trạng tư thương ép giá; sản phẩm đầu ra ổn định.