Kỹ thuật nuôi cá song lồng bè

Lồng bè và vị trí đặt lồng bè

Lồng bè được làm bằng các vật liệu nhẹ, chắc chắn. Kích thước phù hợp là 3x3x3m hoặc 6x6x3m. Kích thước mắt lưới lúc thả giống là 2a=15cm, kích thước này thay đổi tăng dần khi cá lớn lên.

Nuôi cá song trong lồng bè là phương pháp nuôi mang lại hiệu quả cao nhất

Đặt lồng bè tại những nơi ít sóng gió, không bị ảnh hưởng bởi nguồn nước sinh hoạt, công nghiệp từ đất liền hoặc trên biển. Nơi có dòng chảy nhẹ (0,5 m/s), độ sâu tối thiểu là 5-6m (khi thủy triều ở mức thấp nhất). Nước nơi đặt lồng bè đảm bảo các chỉ số như: độ mặn 22-28‰, pH 7-8,5, ôxy hòa tan >= 3mg/l, nhiệt độ từ 27-300C.

Chọn và thả giống

Cá giống mua từ các trại giống hoặc sử dụng con giống đánh bắt tự nhiên. Chọn những con giống khỏe mạnh, không xây xát, dị hình, mất vảy, rách đuôi (vây), cá bơi lội nhanh nhẹn, kích cỡ từ 10-20cm trở lên. Tắm cho cá trước khi thả bằng nước ngọt hoặc formol với liều lượng 100 ml/m3 nước có sục khí.

Mật độ thả cá theo bảng sau

Sau 2-3 tháng, khi cá đạt trọng lượng 100-150g/con, có thể san thưa với mật độ 20-30 con/m3.

Chăm sóc và quản lý

Cho ăn: Giai đoạn đầu, thức ăn cho cá song là cá tạp, giáp xác xay hoặc cắt thành miếng nhỏ. 2 tháng đầu cho cá ăn với tỷ lệ 10% trọng lượng thân, từ tháng thứ 2 cho ăn với tỷ lệ 5%. Trộn bổ sung vitamin hoặc khoáng chất nhằm tăng sức đề kháng và kích thích cá phát triển.

Cho cá ăn 2 bữa/ngày, chú ý tình hình sức khỏe cá và thời tiết điều chỉnh lượng thức ăn, tránh để thức ăn dư thừa, không cho cá ăn thức ăn đã bị ươn thiu.

Quản lý: Định kỳ vệ sinh lồng nuôi (1 lần/tháng), treo túi vôi phòng bệnh cho cá. Sử dụng Rifamycin, Erythromycin, Acriflavin… trộn vào thức ăn hoặc tắm cho cá phòng bệnh hoặc khi cá có dấu hiệu phát bệnh.

Đoàn Quân