Kỹ thuật nuôi cá kèo thương phẩm

Hiện nay, nhu cầu tiêu thụ cá kèo trong nước và xuất khẩu ngày càng lớn, trong khi, sản lượng khai thác tự nhiên giảm, giá cá cũng tăng lên đã kích thích nhiều hộ nuôi cá kèo trong các ao đầm. Cuốn sách “Kỹ thuật nuôi cá kèo thương phẩm” của tác giả Nguyễn Chung biên soạn là tập hợp những kinh nghiệm thực tế nuôi cá kèo ở Bạc Liêu và Cà Mau với hy vọng cung cấp một số kiến thức cơ bản cho người nuôi. Cuốn sách gồm có 6 phần:

Phần 1: Đặc điểm sinh học của cá kèo

Phần 2: Khai thác và ương dưỡng cá kèo giống tự nhiên

Phần 3: Kỹ thuật nuôi cá kèo thương phẩm

Phần 4: Một số bệnh thường gặp ở cá kèo nuôi ao

Phần 5: Nuôi tảo và luân trùng – mồi ăn cho cá kèo giống

Phần 6: Hiệu quả kinh tế nuôi cá kèo

Sách do NXB Nông nghiệp phát hành.

Bình An