Minh bạch chất lượng từ nguồn cung ứng có trách nhiệm

Tài liệu được xây dựng dựa trên những tham vọng đặt ra trong Lộ trình bền vững năm 2025 của Nutreco, nhằm đảm bảo rằng vào năm 2025, Skretting có nguồn nguyên liệu từ biển được chứng nhận 100% hoặc nguồn nguyên liệu đó đến từ một dự án cải thiện thủy sản cho các hoạt động toàn cầu của mình, cũng như đảm bảo rằng tất cả bột cá và dầu cá được sử dụng để sản xuất thức ăn có nguồn gốc từ thủy sản được quản lý theo Quy tắc Ứng xử về ngành có trách nhiệm của FAO.

Chính sách này được xây dựng trên phương pháp tiếp cận dựa trên rủi ro và được phát triển thông qua sự hợp tác nội bộ giữa Nutreco và Skretting (các nhóm bền vững, thu mua và chất lượng) ở cấp độ toàn cầu và địa phương; nhằm phản ánh thực tế thị trường và bao gồm các nhận xét và sửa đổi từ các bên liên quan bên ngoài.

Jose Villalon, Giám đốc Phát triển Bền vững của Công ty Nutreco

Các lĩnh vực quan trọng được đề cập trong chính sách bao gồm:

Các tiêu chí cụ thể về những gì nên mua theo năm cấp độ bền vững của các thành phần biển đến từ cá nguyên con, phụ phẩm từ đánh bắt cá tự nhiên và phụ phẩm từ NTTS, phù hợp với các chứng nhận quản lý thủy sản quan trọng nhất trong ngành.

Mục tiêu mua hàng rõ ràng cho từng cấp độ bền vững được xác định, cả tỷ lệ mua hàng và tiến trình thời gian xác định để đạt được tham vọng đặt ra trong Lộ trình bền vững năm 2025 của Nutreco.

Lập danh sách các quốc gia được xác định có nguy cơ cao đối với các hoạt động khai thác IUU. Các thành phần biển từ các quốc gia này không thể được sử dụng trừ khi các thành phần nguyên liệu được xác định có tính bền vững cao nhất. Chính sách trong lĩnh vực này hỗ trợ cho các cam kết của Nutreco và Skretting.

Therese Log Bergjord, Giám đốc Điều hành của Skretting và Jorge Díaz, Giám đốc Phát triển Bền vững của Skretting

Lập danh sách các quốc gia được xác định có nhiều nguy cơ liên quan đến lao động cưỡng bức trên tàu cá. Đối với các quốc gia này, có các yêu cầu bổ sung đối với các nhà sản xuất các nguyên liệu biển để sản xuất thức ăn thủy sản. Skretting là công ty đầu tiên trên thế giới truyền đạt tiêu chí cởi mở và minh bạch đối với các nhà cung cấp nguyên liệu biển trong lĩnh vực này.

Vào năm 2021, 80% bột cá và dầu cá có nguồn gốc từ cá nguyên con và các sản phẩm phụ mà Skretting thu mua đến từ các nguồn được chứng nhận theo chương trình MarinTrust hoặc MSC, hoặc từ các nhà máy sản xuất bột cá tham gia dự án FIP, đây là tiến bộ quan trọng so với con số 69% được báo cáo vào năm 2020. Chi tiết về nội dung này sẽ được chia sẻ thêm trong Báo cáo Bền vững Skretting vào thời gian tới.

Nguyên liệu từ biển vẫn là nguồn cung ứng quan trọng trong ngành sản xuất thức ăn NTTS. Chính sách này hỗ trợ nhóm mua hàng của Skretting tìm kiếm nguồn nguyên liệu quan trọng để đảm bảo khách hàng của chúng tôi có được nguyên liệu chất lượng cao đáp ứng các tiêu chuẩn bền vững cao nhất.

Vân Nguyễn