Để nuôi cua đồng đạt hiệu quả

(Trần Văn Quý, xã Đồng Tân, TP Thanh Hóa, tỉnh Thanh Hóa)

Trả lời:

Mô hình nuôi cua đồng trên cạn hiện nay đang là mô hình được tìm kiếm nhiều đối với người nuôi trồng thủy sản nói chung và người nuôi cua đồng nói riêng. Cách nuôi cua đồng trên cạn cũng không đòi hỏi kỹ thuật quá cầu kỳ, có hộ đào ao nhỏ ở trên vườn nhà để nuôi cua, cũng có một số gia đình khác lại xây bể xi măng và nuôi cua hoàn toàn trong khoảng không gian đó. Việc nuôi cua trên bể xi măng như vậy sẽ giúp dễ dàng chăm sóc hơn, cho năng suất cao hơn. Người nuôi có thể thiết kế bể với các kích thước khác nhau (thông thường người ta sẽ thiết kế các bể có diện tích 50 m2, cao 1 m). Đáy bể được xây dốc dần, với hệ thống cấp thoát nước được bố trí ở phần trũng hơn, có van khóa mở. Trên bể có lưới che ánh nắng mặt trời. Với bể mới xây nên xả đầy nước và thêm vào hồ nước cây chuối xẻ làm 3 – 4 phần để loại bỏ mùi xi măng mới xây. Ngâm khoảng 1 tuần rồi vớt bỏ chuối, tháo nước và rửa sạch bể. Dùng vòi nước xịt mạnh để trôi hết cặn xi măng ra ngoài. Có  thể dùng thêm thuốc tím để khử trùng lại một lần nữa trước khi thả cua giống. Nước dùng nuôi cua là nước ngọt, không chứa chất tẩy rửa, có tính chất từ axit nhẹ đến khoảng hơi kiềm (độ PH khoảng 6,5 đến 8), không bị nhiễm các chất độc hại, chất thải… Cua phát triển tốt trong điều kiện từ 25 – 27oC.

Hỏi: Nên thả giống cua đồng vào thời điểm nào trong năm? Để chọn giống cua đồng chất lượng cần lưu ý gì?

(Nguyễn Hải Đăng, xã Thạnh Quới, huyện Long Hồ, tỉnh Vĩnh Long)

Trả lời:

Mùa vụ để nuôi cua có thể là quanh năm nhưng phổ biến nhất thì thường nuôi vào tháng 4 đến tháng 8 dương lịch. Lúc này không những điều kiện thuận lợi mà nguồn giống còn phong phú. Đối với những tháng vào mùa khô, nuôi cua vẫn được nhưng sự biến động về nhiệt độ và môi trường sẽ khiến cua chậm phát triển. Nếu chuyển cua từ nơi xa về thì cần tính toán sao cho từ lúc bắt cua đến lúc thả cua vào ruộng không quá 24 giờ. Giống cua có thể bắt ngoài tự nhiên hoặc mua từ các trung tâm ương giống. Đối với cua giống khai thác,cần sử dụng lưới cước. Để cua đầy bao sao cho chúng không cử động được, điều này giúp tránh tình trạng cắn nhau. Nếu mua cua giống thì cần chọn địa chỉ bán giống uy tín. Điểm lưu ý quan trọng nhất khi lựa chọn cua giống là chọn những con đồng lứa, bởi khi cua đến thời kỳ lột vỏ chúng rất yếu, nếu không cùng lứa có thể những con khỏe sẽ ăn thịt những con yếu đang trong quá trình lột vỏ. Lựa chọn con giống có kích thước 1,2 – 1,4 cm, khoảng 350 – 400 con/kg, cua to đồng đều, khỏe mạnh, vỏ sáng bóng, nhanh nhẹn và không bị thiếu chân, càng.

Ban KHKT