Trung Quốc: Xuất khẩu tôm hùm đất 2023 giảm mạnh

Ảnh: Min Jing

CAPPMA cho biết năm 2023, sản lượng tôm hùm đất nuôi của Trung Quốc đạt xấp xỉ 3 triệu tấn, tỷ lệ tăng trưởng có dấu hiệu chững lại sau nhiều năm biểu đồ ngành liên tiếp đi lên. Sản lượng chế biến cả năm đạt 597.200 tấn. Giá trị xuất khẩu giảm 21% so với năm 2022, từ 130,5 triệu USD xuống còn 102,7 triệu USD. Khối lượng xuất khẩu chỉ đạt 8.140 tấn, giảm so với năm 2022 (9.235 tấn) và năm 2021 (9.693 tấn). Nguyên nhân được cho là vì nhu cầu tiêu dùng của thế giới giảm.

Tình trạng này đã tạo áp lực lên khoảng 200 doanh nghiệp chế biến tôm hùm đất quy mô lớn và vừa tại Trung Quốc. Theo CAPPMA, tổng doanh thu của 96 công ty tăng 25,7% so với năm 2022, nhưng biên độ lợi nhuận trung bình giảm từ 5,4% (năm 2022) xuống 3,65% (năm 2023). Số lượng các doanh nghiệp chế biến không có lợi nhuận tăng từ 5 lên 13. Một công ty cho biết thua lỗ 28,9 CNY (4 triệu USD). 

Sự bão hòa thị trường và đồng thể hóa sản phẩm được cho là nguyên nhân dẫn tới khủng hoảng tài chính trong ngành tôm hùm đất. Đa phần các công ty tập trung theo lối mòn sản xuất đuôi tôm hùm đất, tôm hùm đất theo mùa, tôm hùm đất không đầu, thay vì đầu tư phát triển sản phẩm mới. 5 doanh nghiệp đứng đầu ngành, chiếm 40% công xuất sản xuất của cả nước, cũng chiếm 35% doanh số của cả năm 2023. Theo khảo sát của CAPPMA, khoảng 80% doanh thu của các công ty đến từ hình thức bán hàng trực tiếp. Năm 2023, tỷ lệ tăng trưởng của bán hàng trực tuyến là 14,2%, bán hàng trực tuyến là 24,8%. Năm 2023, giá tôm hùm đất tại Trung Quốc giảm xuống còn 3,75-4,25 CNY/kg (năm 2022 là 5,5-6,5 CNY/kg).

An Vy (Theo Undercurrentnews)