Hoạt động nuôi tôm đang có dấu hiệu tích cực, khi giá tăng cao, sản lượng được phục hồi, dấu hiệu dịch bệnh giảm đáng kể. Tuy nhiên, để ngành tôm phát triển ổn định và hiệu quả, cần quan tâm một số vấn đề.
Giá tôm tăng
Thị trường xuất khẩu được khơi thông đã kéo giá tôm nguyên liệu trong nước tăng theo chiều hướng có lợi cho người nuôi. Tại các tỉnh Cà Mau, Bạc Liêu, Sóc Trăng, Bến Tre…, giá tôm sú loại 20 con/kg tăng lên 240.000 – 250.000 đồng/kg; loại 30 con/kg giá 200.000 đồng/kg; loại 40 con/kg giá 160.000 – 170.000 đồng/kg; tôm thẻ loại 60 con/kg giá 135.000 – 140.000 đồng/kg… Theo ông Nguyễn Văn Buội, Chi cục trưởng Chi cục Nuôi trồng Thủy sản Bến Tre, toàn tỉnh có 31.000 ha tôm nuôi (5.300 ha nuôi công nghiệp), nhờ môi trường ổn định, cộng với việc kiểm tra con giống nghiêm ngặt, tập huấn kỹ thuật chu đáo, quản lý chặt thời vụ, vùng nuôi… nên tỷ lệ tôm chết đã giảm; con tôm được xác định là đối tượng nuôi mang lại giá trị kinh tế cao, tỉnh đã tập trung đầu tư, hỗ trợ tích cực cho doanh nghiệp xuất khẩu và người nuôi tôm; sự phục hồi nhanh của tôm là điều kiện thuận lợi thúc đẩy kinh tế – xã hội vùng ven biển phát triển.
Xuất khẩu tăng
Xuất khẩu tôm đang hồi phục mạnh, với mức tăng trưởng trong tháng 8 khoảng 38%, kim ngạch gần 280 triệu USD; đưa tổng giá trị xuất khẩu 8 tháng của mặt hàng này lên 1,67 tỷ USD, tăng 18% so cùng kỳ năm 2012. Có được kết quả như vậy là nhờ sự tăng trưởng đột biến của tôm thẻ chân trắng (TTCT) với mức tăng 150% trong tháng 8 và trên 65% trong 8 tháng qua. TTCT đang có tỷ trọng xuất khẩu gần bằng tôm sú, chiếm trên 46% tổng giá trị xuất khẩu tôm. Ông Trương Đình Hòe, Tổng thư ký VASEP cho biết, những tháng đầu năm xuất khẩu tôm đối mặt hàng loạt khó khăn, khiến nhiều người hoài nghi về kế hoạch đề ra; song, với nỗ lực vượt bậc của các doanh nghiệp và sự hỗ trợ tích cực của các ngành chức năng, con tôm đã phục hồi nhanh chóng. Hầu hết các thị trường xuất khẩu tôm của Việt Nam đều tăng; trong đó, Mỹ tăng gần 43%, Nhật Bản tăng 11,4%, EU tăng 5,3%, Trung Quốc tăng 37%…
Tháng 8, sản lượng tôm thẻ chân trắng đạt 7.180 tấn – Ảnh: Phan Thanh Cường
Sản lượng tăng
Bộ NN&PTNT cho biết, đến hết tháng 8, diện tích nuôi tôm cả nước đạt khoảng 600.000 ha; trong đó, diện tích nuôi tôm sú 570.000 ha, TTCT 25.200 ha. Sản lượng thu hoạch tôm ước đạt 133.000 tấn; trong đó, tôm sú 93.000 tấn, TTCT 40.000 tấn. Một số tỉnh có sản lượng tăng cao, như: Long An 1.391 tấn tôm sú (tăng 8,7%), TTCT 4.465 tấn (tăng 150% so cùng kỳ năm ngoái); Bến Tre 8.600 tấn tôm sú (tăng 19,4%), 11.400 tấn TTCT (tăng 25,3%); Sóc Trăng với sản lượng tôm sú 10.300 tấn, tăng gần 25%, TTCT 18.700 tấn, tăng 230%… Nhờ nỗ lực trong chỉ đạo, điều hành; đặc biệt, do người nuôi được hướng dẫn kỹ thuật thả nuôi, kiểm soát chất lượng con giống và kịp thời xử lý mầm bệnh nên sản xuất tôm đạt kết quả khá.
TTCT tăng trưởng mạnh
Theo Bộ NN&PTNT, cuối năm 2012, cả nước có 185 cơ sở sản xuất giống TTCT, sản xuất được gần 30 tỷ con; đến tháng 5/2013, tăng lên 103 cơ sở, cung cấp cho thị trường 3,5 tỷ con, tập trung chủ yếu tại các tỉnh Ninh Thuận, Bình Thuận, Khánh Hoà, Phú Yên… Sản lượng TTCT cũng tăng nhanh so với tôm sú, tới tháng 7/2013, trong khi diện tích thả giống tôm sú giảm (chỉ đạt 560.000 ha, bằng 94,4% so cùng kỳ năm ngoái), sản lượng 85 nghìn tấn (bằng 80% so cùng kỳ năm 2012) thì diện tích thả TTCT tăng (đạt khoảng 24.000 ha, bằng 116% so cùng kỳ năm 2012), sản lượng là 30.000 tấn (gần bằng 142% so cùng kỳ năm 2012). Bên cạnh đó, về nuôi tôm nước lợ cuối năm 2013, Tổng cục cũng khuyến cáo các địa phương có thể tiếp tục thả nuôi TTCT trong các tháng còn lại của năm với mật độ thưa 60 – 80 con/m2; tùy từng địa phương, người nuôi tôm cần chọn thời điểm thả giống hợp lý để tránh các thời điểm mưa tập trung, nhiệt độ quá thấp; cần ương tôm P15 trong thời gian 3 – 4 tháng trước khi thả nuôi, tăng cường việc chăm sóc ao nuôi…
Dịch bệnh có dấu hiệu tăng lại
Tuần 18 – 24/8, số tỉnh mắc bệnh có giảm, song diện tích bị bệnh lại cao hơn, tập trung tại TP Hồ Chí Minh và các tỉnh Ninh Thuận, Long An, Trà Vinh, Bạc Liêu, Cà Mau. Tổng diện tích bị ảnh hưởng bởi bệnh đốm trắng 434,33 ha, tăng 35,29 ha so tuần trước đó; bệnh hoại tử gan tụy cấp 285,8 ha, tăng 30,69 ha. Diện tích nuôi tôm nước lợ bị dịch bệnh trên cả nước 720,13 ha, tăng 65,98 ha so tuần trước. Cục Thú y đề nghị các địa phương tăng cường thu mẫu giám sát môi trường và dịch bệnh trên tôm để có Thông tin cảnh báo sớm, thực hiện tốt thông tư 52/2011/TT-BNN-PTNT 28/7/2011 của Bộ NN&PTNT và Hướng dẫn 970/TY-TS 21/6/2012 của Cục Thú y về dấu hiệu nhận biết bệnh hoại tử gan tụy cấp và các biện pháp phòng, chống dịch bệnh trên tôm nuôi.
>> Tổng cục Thủy sản vừa có văn bản chỉ đạo cho mở rộng nuôi TTCT với hình thức thâm canh và bán thâm canh ở quy mô nông hộ; khuyến khích tiếp tục duy trì, phát triển nuôi tôm sú ở hình thức nuôi tôm – lúa, tôm – rừng, nuôi sinh thái nhưng không cho phép thả nuôi TTCT trong các mô hình trên. |