Ốc nhảy – con ốc được xem là vua của các loài ốc đang mang lại thu nhập cao cho nhiều ngư dân xã Đức Minh (Mộ Đức). Mỗi ngày ra khơi lặn sâu dưới đáy biển bắt ốc, mỗi gia đình ngư dân thu về tiền triệu.
Ngư cụ là công cụ để khai thác thủy sản ở biển và các vực nước khác nhau. Từ những loại ngư cụ thô sơ (lao, xiên, mác…) bằng đá, gỗ, sắt thì việc chế tạo ra các loại lưới bằng xơ sợi tự nhiên, nhân tạo là bước đột phá lớn, mang lại hiệu quả cao.
Copepoda (Oithona rigida) là giáp xác cỡ nhỏ hàm lượng dinh dưỡng cao, được dùng làm thức ăn tươi sống phục vụ ương nuôi cá biển. Nghiên cứu này nhằm tìm ra loài tảo làm thức ăn phù hợp để ứng dụng trong nuôi sinh khối Copepoda.
Theo một nghiên cứu mới từ Phòng thí nghiệm biển Bodega Davis thuộc Đại học California (UC) của Mỹ, loài hàu Olympia bản địa ở Bờ Tây có thể phải đối mặt với mối đe dọa kép từ axít hóa đại dương và loài ốc ngoại lai.
Bệnh vi bào tử trùng trên cá tra chủ yếu do hai loài nguyên sinh động vật có khả năng hình thành bào tử (Microsporidia và Myxobolus sp) gây ra. Hiện, chưa có thuốc đặc trị hữu hiệu, do vậy việc áp dụng biện pháp phòng bệnh tổng hợp trong quá trình nuôi được khuyến cáo là hiệu quả nhất.
Ở Nghệ An bây giờ, loài cá mát đánh bắt tự nhiên được những người sành điệu xem là “đệ nhất đặc sản”. Do nguồn lợi từ loại cá này mang lại, trên con sông Giăng – nơi cá mát sinh sống nhiều, các thợ săn cá “chà xát” dữ dội. Họ không chỉ sử dụng các phương pháp đánh bắt truyền thống như thả câu, quăng chài mà sử dụng các biện pháp mang tính hủy diệt khiến cho loài thủy sản quý này đứng trước nguy cơ tuyệt diệt.
Các nhà khoa học Mỹ vừa thành công trong việc phát triển một mạng điện toán nước sâu để phát hiện sóng thần, thu thập dữ liệu môi trường nước và sinh vật biển, giám sát các hoạt động ngoài khơi của con người. Điều này có ý nghĩa quan trọng trong việc làm chủ thiên nhiên và quản lý tài nguyên nước.
Do chịu được hàm lượng ôxy hòa tan thấp nên cá tra, basa thường nuôi ở mật độ cao, lượng chất thải nhiều. Nếu quản lý chất thải không hợp lý, nước ao nuôi dễ bị ô nhiễm, dịch bệnh sẽ bùng phát.
H2S (Hydro sulfide) là khí độc nguy hiểm nhất trong ao, có thể gây chết tôm ở bất cứ thời điểm nào. Do vậy, việc khống chế loại khí độc này phải được thực hiện tốt trong cả vụ nuôi.
Cách nay trên chục năm, trong một lần cùng đồng nghiệp xuống xã Phước An (huyện Nhơn Trạch) để tìm hiểu cơ sở thực tế của câu ca dao Đồng Nai: “Cá buôi, sò huyết Phước An/Gạo thơm Phước Khánh, tôm càng Tam An”…