Một chiều cuối năm, mấy anh em chúng tôi vừa ngồi lai rai món ba khía rang me vừa tán gẫu chuyện đời.
Khác những đợt lũ kinh hoàng ở miền Trung hay miền Bắc, lũ ở ĐBSCL tràn về đồng nghĩa với niềm vui, hạnh phúc. Ngoài phù sa đồng bãi tốt tươi, lũ ở đây còn mang đến tôm cá nhiều vô kể.
Để sản phẩm từ tôm nuôi đảm bảo vấn đề chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm thì việc tuân thủ tốt các quy định về điều kiện cơ sở vật chất và quy trình công nghệ nuôi tôm là những yếu tố ban đầu quan trọng nhất.
Hội chứng hoại tử gan tụy cấp tính (Acute Hepatopancreatic Necrosis Syndrome – AHPNS) là bệnh mới và nguy hiểm trên tôm nuôi đã gây ra thiệt hại lớn cho người nuôi tôm cả nước trong thời gian qua. Chuyên san Con Tôm giới thiệu cùng bạn đọc một số thông tin về bệnh này.
Phản ánh gần đây từ các chủ tàu miền Trung có công suất trên 90 CV về tình trạng thường xuyên bị thiếu lao động (bạn). Để kiên trì bám biển, các chủ tàu đã dùng đủ cách, kể cả việc “mua” bạn để ra khơi…
Đây là nội dung chính Thông tư số 32/2012/TT-BNNPTNT, Bộ NN&PTNT vừa ban hành ngày 20/7/2012.
Cá lóc bông (Channa micropeltes) có thịt thơm ngon, rất được ưa chuộng. Nghề nuôi cá lóc bông đã và đang mang lại hiệu quả kinh tế. Thủy sản Việt Nam giới thiệu cùng bà con kỹ thuật nuôi loài cá này.
(Thủy sản Việt Nam) – Thời gian vừa qua, Chuyên san Con Tôm đã nhận được nhiều câu hỏi của bạn đọc về các vấn đề liên quan trong nuôi tôm. Ban Tư vấn Kỹ thuật của Tòa soạn đã phối hợp với Trung tâm Khuyến nông – Khuyến ngư Bạc Liêu giải đáp một số câu hỏi của bà con.
(Thủy sản Việt Nam) – Để đảm bảo tỷ lệ sống của cá bột thành cá hương, cá giống cao nhất, ngoài chế độ chăm sóc tốt về dinh dưỡng thì việc quản lý địch hại là điều rất quan trọng.