Màu nước rất quan trọng đối trong nuôi tôm. Nuôi tôm thẻ chân trắng thường thả giống kích thước nhỏ, gây màu nước rất quan trọng đối với sự phát triển ban đầu.
Tác dụng của màu nước
Màu nước tạo điều kiện cho phiêu sinh vật phát triển, giảm độ trong của nước, che bớt ánh sáng, hạn chế sự phát triển của rong, tảo đáy ao.
Giảm sự dao động nhiệt độ nước, tăng lượng ôxy hòa tan.
Màu nước trong ao tốt, thức ăn tự nhiên trong ao xuất hiện nhiều rất có lợi cho tôm, nhất là giai đoạn đầu khi thả.
Sinh vật phù du phát triển sẽ làm giảm các chất độc hại, tránh gây sốc cho tôm.
Cách gây màu nước
Có thể bón phân hóa học như: urê phosphate (N-P-K = 16: 2:0); urê (N2H4CO); N-P-K (46:0:0) hay super phosphate (N-P-K = 16:16:16). Trong đó urê phosphate tốt nhất. Lượng bón 40 – 50 kg/ha (bón trong 20 – 25 ngày), bón 4 – 5 ngày liên tục, tảo sẽ phát triển và tiến hành thả tôm giống.
Cách bón phân: Khi bón, phân được hòa nước, rải đều khắp mặt ao mới có tác dụng, nếu không hòa tan mà rải xuống ao thì phân sẽ chìm xuống đáy, tảo không phát triển được, thậm chí kích thích tảo đáy phát triển bất lợi cho ao.
Sau 4 – 5 ngày gây màu nước, tảo phát triển, độ trong đạt 30 – 40 cm thì có thể tiến hành thả giống.
Kiểm tra pH, màu nước ao nuôi tôm trước khi thả giống – Ảnh: Thanh Ngân
Quản lý màu nước sau khi thả giống
Sau khi thả giống cần duy trì tảo phát triển, cần bón thêm phân hóa học 2 ngày một lần, liều lượng 3 – 4 kg/ha trong 3 tuần đầu sau khi thả tôm.
Những ao khó gây màu cần bón thêm bột cá. Bột cá nấu lên để nguội cho men vào ủ sau 48 h tạt đều xuống ao.
Đối với các ao nuôi tôm trên cát, khi gây màu nước cần bổ sung Na2SiO2 với lượng 2 lít/ha, EDTA 1 kg/ha, axit boric 0,5 kg/ha; 3 – 4 ngày bón 1 lần giúp tảo ổn định trong thời gian đầu.
Tảo trong ao phát triển tốt hay xấu còn phụ thuộc vùng đất và nước. Thông thường, khi lượng thức ăn cho tôm ăn 1 ngày > 15 kg/ha thì lượng phân tôm thải ra và một phần thức ăn tan rữa trong nước đủ dinh dưỡng để duy trì sự phát triển của tảo.
Việc kiểm soát tốt lượng thức ăn sẽ giúp kiểm soát tốt màu nước và nâng cao hiệu quả sử dụng thức ăn.
Sử dụng một số chế phẩm sinh học trong suốt chu kỳ nuôi sẽ giúp quản lý chất lượng nước cũng như màu nước tốt hơn.