Sóc Trăng: Kết quả kiểm soát tạp chất trong nguyên liệu thủy sản năm 2013

Trong năm 2013 Chi cục đã chủ trì phối hợp với thanh tra Sở Nông nghiệp và phát triển nông thôn Sóc Trăng, Phòng An ninh kinh tế (PA 81) Công an tỉnh Sóc Trăng, thành lập đoàn kiểm tra do ông Phan Thanh Chiến Chi cục trưởng Chi cục Quản lý Chất lượng nông lâm sản và thủy sản làm trưởng đoàn, tiến hành kiểm tra đột xuất các tổ chức, cá nhân thu mua, sơ chế, vận chuyển, chế biến nguyên liệu tôm trên địa bàn tỉnh Sóc Trăng, nhằm kịp thời phát hiện, ngăn chặn và xử lý các hành vi sản xuất, kinh doanh tôm chứa tạp chất. 

Kiểm tra cảm quan tôm nguyên liệu ở cơ sở thu mua

Kết quả kiểm tra được 23 cơ sở/11 lượt, đoàn không phát hiện có tôm bơm chích tạp chất trong các cơ sở kiểm tra, tuy nhiên có lập biên bản hành chính xử lý 02 trường hợp vi phạm hoạt động không có giấy đủ điều kiện an toàn thực phẩm theo quy định (tổng số tiền phạt là 10.750.000đ).

Ngoài ra, đoàn kiểm tra cũng tiến hành tuyên truyền, nâng cao nhận thức cho các đối tượng thu mua, vận chuyển, chế biến tôm nguyên liệu hiểu và chấp hành tốt các qui định về vệ sinh an toàn thực phẩm như: Cách nhận biết tôm bơm chích tạp chất bằng cảm quan, nghị định xử phạt hành chính đối với các hành vi tổ chức, mua bán, vận chuyển tôm bơm chích tạp chất. Qua đó nâng cao hiệu quả kiểm soát, hạn chế và loại bỏ tình trạng bơm, chích tạm chất vào tôm nguyên liệu, làm ảnh hưởng đến uy tín, xuất khẩu của con tôm Sóc Trăng nói riêng và của Việt Nam nói chung trên thị trường thế giới.