Tập huấn Quy trình nuôi tôm thâm canh giảm hóa chất, kháng sinh tại ĐBSCL

Mục tiêu chính của chương trình tập huấn nhằm trang bị, nâng cao kiến thức và kỹ năng thực hành cụ thể trong quy trình nuôi tôm tôm nước lợ, đặc biệt cho hai đối tượng chủ lực là tôm thẻ chân trắng và tôm sú. Qua đó, nâng cao kỹ thuật và kinh nghiệm trong nuôi tôm cho người dân trong vùng dự án tại 3 tỉnh Sóc Trăng, Bạc Liêu và Bến Tre trong tháng 10 vừa qua.

Tại 3 lớp tập huấn (tương ứng 3 tỉnh Bạc Liêu, Sóc Trăng, Bến Tre), đã có 150 người tham dự. Học viên phần lớn là nông dân và cán bộ kỹ thuật nuôi tôm sú, tôm thẻ chân trắng quy mô vừa và nhỏ có kinh nghiệm lâu năm trên các địa bàn nuôi tôm tập trung các tỉnh ven biển Bạc Liêu, Sóc Trăng và Bến Tre.

Với phương pháp tập huấn là “lấy học viên làm trung tâm”, thảo luận hai chiều, thảo luận nhóm, có minh họa hình ảnh sinh động giúp nông dân tiếp thu dễ dàng. Trong quá trình tập huấn có khá nhiều câu hỏi của học viên tập trung về các vấn đề kỹ thuật và vướng mắc trong sản xuất: quản lý chất lượng nước ao nuôi, quản lý các nguyên liệu đầu vào, công tác an toàn sinh học và đảm bảo hạn chế dịch bệnh, quản lý các chất kháng sinh… đã được nhóm tư vấn giải đáp trực tiếp.

Khóa tập huấn đã góp phần nâng cao nhận thức về thúc đẩy việc áp dụng và thực hành quy trình kỹ thuật nuôi tôm theo hướng giảm sử dụng hóa chất, kháng sinh và an toàn sinh học góp phần bảo vệ môi trường, hạn chế rủi ro dịch bệnh, nâng cao năng suất, giảm chi phí giá thành sản phẩm và tăng chất lượng sản phẩm.