TARS 2022: Tìm trạng thái cân bằng mới cho ngành thức ăn thủy sản

Theo bà Zuridah Merican – Chủ tịch TARS 2022, Việt Nam hiện đang là trung tâm sản xuất thức ăn chăn nuôi cho các công ty đa quốc gia hàng đầu trên thế giới. Trong chuỗi giá trị, các công ty thức ăn là nguồn lực chính tạo ra động lực thúc đẩy ngành. Đối với ngành thức ăn thủy sản châu Á, vấn đề đặt ra đối với việc tăng giá, cải tổ hay là thỏa hiệp với chất lượng. TARS 2022 sẽ là cơ hội để các bên liên quan cùng nhau tìm cách vượt qua những thách thức trên, tìm kiếm trạng thái cân bằng mới với hiệu quả thức ăn và dinh dưỡng chính xác.

TARS 2022 là diễn đàn về thức ăn thuỷ sản lớn nhất châu Á với các chuyên gia hàng đầu trong ngành

Trong phiên họp sáng ngày 6/10, TARS 2022 đã bàn đến tình hình ngành thức ăn thuỷ sản châu Á và Việt Nam cùng với việc cải thiện hiệu quả thức ăn chức năng với các chủ đề tham luận: Các sự kiện hiện tại và sự biến động trong thành phần thức ăn chăn nuôi thủy sản: Hành trình đến với bền vững; Hiện trạng của ngành công nghiệp thức ăn thủy sản của châu Á: Đối phó với những thách thức và phấn đấu hướng tới sự bền vững hơn; Kỹ thuật xây dựng công thức để nắm bắt tiềm năng di truyền của các loài thủy sản và tối ưu hóa hàm lượng axit amin tiêu hóa…

Hội nghị đã tiếp đón khoảng hơn 250 khách mời hoạt động trong ngành thức ăn thuỷ sản tới tham dự và trao đổi

Ngoài ra, một trong những điểm yếu lớn nhất của ngành thức ăn thủy sản châu Á là tính chất phân mảnh trong chuỗi giá trị. Do đó, TARS 2022 sẽ tổ chức các phiên tương tác kéo dài 1,5 giờ với sự tham gia nhóm của tất cả những người tham dự để thảo luận về vấn đề “Làm việc theo chuỗi giá trị để nâng cao hiệu quả, truy xuất nguồn gốc và tính bền vững”, qua đó tăng cường khả năng liên kết giữa các lĩnh vực liên quan trong ngành.

Hội nghị dự kiến sẽ kết thúc vào chiều ngày 7/10/2022.

Linh Linh