Tin tức thủy sản nhiều người đọc nhất.Official press and news for Vietnam fisheries
Sự kiện
Giá tôm nguyên liệu tăng cao trong hoàn cảnh nắng nóng và xâm nhập mặn đã cho thấy vị trí con tôm trong đời sống ẩm thực Việt Nam ngày nay và cũng đặt ra vấn đề quy hoạch phát triển ngành tôm trong điều kiện thiên nhiên ngày càng khắc nghiệt.
Thời gian qua có thông tin ở một số địa phương xuất hiện tình trạng thương lái Trung Quốc đến tận ao thu mua cá tra nguyên liệu của người dân với giá cao nhưng không quan tâm đến việc kiểm soát chất lượng. Tuy nhiên, tại Tiền Giang các hộ nông dân nuôi cá tra đều bán cá trực tiếp cho các doanh nghiệp chế biến cá tra xuất khẩu trên địa bàn trong và ngoài tỉnh theo giá thị trường và được doanh nghiệp kiểm soát chặt chẽ việc sử dụng, dư lượng hóa chất, kháng sinh.
Năm 2015 vừa qua, giá cá tra diễn biến theo chiều hướng xấu, 1 kg từ 24.500 đồng ở tháng 1, giảm xuống còn 17.500 đồng thời điểm cuối năm, khiến nhiều người nuôi cá lỗ nặng. Trong khi, 46 hộ nuôi hơn 100 ha, liên kết với Công ty CP Đầu tư và Phát triển Đa quốc gia (Công ty IDI) của Tập đoàn Sao Mai ở An Giang vẫn có lợi nhuận khá.
Để tránh những vướng mắc phát sinh trong quá trình làm thủ tục của cơ quan Hải quan và DN, Cục Giám sát quản lý về hải quan (Tổng cục Hải quan) đang đề nghị Cục Thú y (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) cần khẩn trương rà soát, ban hành danh mục chi tiết, cụ thể kèm mã số HS hàng hóa phải kiểm dịch thủy sản.
Lợi ích không tương xứng, thiếu chữ tín giữa doanh nghiệp và người nông dân là nguyên nhân chính khiến chuỗi liên kết giá trị trong thủy sản không mang lại kết quả như mong muốn. Vì đâu nên nỗi?
Sở dĩ phát hiện chất cấm và kháng sinh trong khô cá ở TP. HCM là do người chăn nuôi sử dụng “quá tay” trong xử lý ao, hầm. Một phần là người nuôi tràn lan mà ngành chức năng thiếu kiểm tra giám sát.
Ngoài chức năng dọn dẹp vệ sinh cho hồ nuôi cá kiểng, trong mắt mọi người, cá lau kiếng hầu như không còn giá trị sử dụng nào khác, thậm chí chúng còn được xếp vào loại động vật ngoại lai nguy hại. Thế nhưng, qua óc sáng tạo và tài chế biến khéo léo của vợ chồng chị Phan Thị Tú, ở ấp Nam Chánh, xã Lịch Hội Thượng, huyện Trần Đề, tỉnh Sóc Trăng, con cá lau kiếng giờ trở thành loại thực phẩm có giá trị.
Kim ngạch xuất khẩu cá tra Việt Nam sang Trung Quốc năm 2015 và tháng 1/2016 tăng mạnh. Đây là tín hiệu tốt trong bối cảnh xuất khẩu sang một số thị trường lớn gặp khó. Song cũng có nhiều ý kiến tỏ ra e ngại về những rủi ro vẫn thường thấy trong thương mại với Trung Quốc.
Bộ Thương mại Mỹ (DOC) vừa ra phán quyết cuối cùng đợt xem xét hành chính lần thứ 11 (POR11) với mặt hàng cá tra đông lạnh của Việt Nam xuất khẩu vào thị trường này.
Trong Chương trình phát triển cá cảnh của TP Hồ Chí Minh giai đoạn 2016 – 2020 mới phê duyệt, thành phố đặt mục tiêu xuất khẩu cá cảnh đạt kim ngạch 50 triệu USD vào năm 2020.
