Chế biến – Xuất nhập

(TSVN) – Liên quan tới tranh cãi về dư lượng sulfite mà Ecuador sử dụng bảo quản tôm đông lạnh xuất sang Trung Quốc, Tổng cục Hải Quan Trung Quốc cho biết trong 2 tháng đầu năm 2024, nước này đã từ chối thông quan 43 chuyến hàng chở tôm từ nguồn cung Mỹ Latinh này.

(TSVN) – Đầu năm 2024, nhu cầu tiêu dùng thủy sản có xu hướng phục hồi nhưng khách hàng vẫn tập trung vào các sản phẩm ở phân khúc hàng giá rẻ hơn như: cá hộp, cá nguyên liệu để chế biến cá hộp, cá khô, tép khô… Trong khi đó, chu kỳ giảm giá nhiều loài thủy sản có thể vẫn tiếp diễn tới hết nửa đầu năm 2024. Chính vì vậy, rất cần thêm những “cú huých” mạnh mẽ hơn nữa để tăng sức cạnh tranh cho thủy sản Việt Nam.

(TSVN) – Theo Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công Thương), sự thiếu hụt nguyên liệu ngày càng tăng đã khiến ngành thủy sản Thái Lan phải nhập khẩu thủy sản để đáp ứng nhu cầu nguyên liệu thủy sản cho chế biến.

(TSVN) – Theo một báo cáo mới từ Tổ chức phi lợi nhuận Corporate Accountability Lab (CAL) của Mỹ, vấn nạn lao động nô lệ, lao động trẻ em, cùng nhiều hình thức bóc lột khác, gây tổn hại môi trường đang tràn lan trong ngành tôm trị giá hàng tỷ đô la của Ấn Độ.

(TSVN) – Theo báo cáo gần đây của Cơ quan Xúc tiến thương mại ProChile, xuất khẩu thủy sản tháng Hai của Chile mang về 729 triệu USD, tăng 0,3% so với cùng kỳ năm trước.

(TSVN) – Nhận thấy khó khăn trong việc gia nhập thị trường sò điệp tươi sống tại Mỹ – vốn đang “thuộc” về Trung Quốc, Nhật Bản đang lên kế hoạch quyết tâm xuất khẩu sò điệp dùng cho món sashimi sang xứ cờ hoa.