Xuất khẩu cá tra sang thị trường Nhật đã khởi sắc, sau nhiều năm gặp khó.
Hệ thống cấp đông IQF hay còn gọi là hệ thống cấp đông siêu tốc các sản phẩm rời. Đây là hệ thống được dùng phổ biến trong các nhà máy chế biến thủy sản nhằm giữ được độ tươi ngon hơn, thời gian bảo quản lâu hơn.
Giá trị kim ngạch xuất khẩu tôm của Việt Nam sang Canada đang ngày một tăng, đây được đánh giá là thị trường xuất khẩu đầy tiềm năng của tôm Việt Nam, nhất là với TTCT.
Mặc dù ASEAN chỉ đứng thứ 8 về NK tôm từ Việt Nam, nhưng đây được đánh giá là thị trường tiềm năng của tôm nói riêng cũng như thủy sản Việt Nam nói chung do giá trị XK từ Việt Nam sang thị trường này khá ổn định trong những năm gần đây. Bên cạnh đó, DN XK tôm sang thị trường này cũng được hưởng những ưu đãi từ Khu vực mậu dịch tự do ASEAN (AFTA) và những Hiệp định liên quan.
Vẫn còn 4 nội dung theo khuyến nghị của EC mà Việt Nam vẫn chưa đáp ứng, trong đó nổi lên là tình trạng tàu cá và ngư dân khai thác hải sản trái phép vẫn tiếp diễn phức tạp…
Liên quan đến thông tin Ủy ban châu Âu (EC) thuộc Liên minh châu Âu (EU) sẽ xem xét việc khắc phục “thẻ vàng” đối với hải sản Việt Nam trong Chương trình Chống khai thác bất hợp pháp, không khai báo và không theo quy định (IUU) trong tháng 6-2019 tới, Hiệp hội Chế biến và xuất khẩu thủy sản (VASEP) cho biết, phải đợi sau chuyến thăm trong tháng 5-2019 tới mới có thông tin cụ thể.
Theo một nghiên cứu mới từ các công ty khảo sát Change Tastes and Datassential, các hoạt động sản xuất nhân đạo có thể có tác động rất lớn đến việc mở rộng thị trường cho hải sản nuôi ở Mỹ.
Một báo cáo được công bố gần đây đã chỉ ra nhiều vấn đề đối với ngành chế biến thủy sản của Trung Quốc, nổi bật là tình trạng thiếu lao động, năng lực kĩ thuật thấp, chi phí sản xuất tăng và không đủ đầu tư cho lĩnh vực nghiên cứu và phát triển.
Đó là nội dung trong thông báo kết luận của Thủ tướng Chính phủ Nguyễn Xuân Phúc tại buổi làm việc với lãnh đạo Tỉnh ủy Bạc Liêu. Cùng đó, phấn đấu xây dựng Bạc Liêu trở thành trung tâm ngành công nghiệp tôm của cả nước.
Kết thúc năm 2018, XK chả cá và surimi của Việt Nam tăng trưởng tốt 26,5% với giá trị XK sang các thị trường chính đều tăng trưởng ở mức hai con số. Tuy nhiên, tốc độ tăng trưởng XK mặt hàng này trong 2 tháng đầu năm nay chững lại so với năm 2018 đạt 13% với 43,7 triệu USD.