(TSVN) – Việc xử lý và bảo quản mực xà ngay sau khi đánh bắt nhằm khắc phục biến đen cũng như vị chát của mực. Giúp nâng cao chất lượng sản phẩm, giảm thiểu tỷ lệ hao hụt, nâng cao giá trị sử dụng và tăng giá trị kinh tế cho sản phẩm.
(TSVN) – Theo số liệu của Tổng cục Hải Quan, 7 tháng năm 2022, xuất khẩu thủy sản sang thị trường Bỉ đạt 124,79 triệu USD, tăng 74,32% so với cùng kỳ năm 2021.
(TSVN) – Ngày 15/8, phía Trung Quốc thông báo 3 công ty bị đình chỉ xuất khẩu thủy sản vào thị trường này do phát hiện virus SARS-CoV-2, trong đó có 1 công ty của Việt Nam.
(TSVN) – Giá cá giao ngay đông lạnh của Nga đã tăng tuần thứ tư liên tiếp tại các khu vực Viễn Đông, Trung và Tây Bắc trong tuần 33 của năm 2022. Hay giá cá hồi Na Uy vẫn duy trì ở mức ổn định, tuy nhiên giá cá thu xuất khẩu lại ở mức thấp nhất trong vòng 12 tháng qua.
(TSVN) – Mực xà có giá trị kinh tế không cao, thị trường tiêu thụ lại phụ thuộc vào Trung Quốc nên thường xuyên rơi vào cảnh “được mùa mất giá”. Theo đó, tỉnh Quảng Ngãi đã thực hiện dự án “Thực nghiệm mô hình chế biến mực xà tại huyện Bình Sơn”, nhằm nâng cao giá trị sản phẩm mực xà của địa phương.
(TSVN) – Tuy kết thúc tuần giao dịch trong sắc đỏ nhưng chỉ số VN-Index có sự tăng nhẹ so với tuần trước. Khối lượng giao dịch có sự suy yếu cho thấy sự thận trọng của nhà đầu tư.
(TSVN) – Cuộc chiến tại Ukraine đã tác động đến đời sống kinh tế xã hội toàn thế giới, đặc biệt là khủng hoảng lạm phát. Ngoài ra, cuộc chiến này cũng có thể châm ngòi cho nhiều cuộc xung đột diễn ra trên thế giới, khiến nền kinh tế toàn cầu trở nên bất ổn, tác động tới hoạt động xuất, nhập khẩu của Việt Nam.
(TSVN) – Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) cho biết, tính đến 15/7, xuất khẩu cua ghẹ của Việt Nam đạt hơn 111 triệu USD, tăng 41% so với cùng kỳ năm trước.
(TSVN) – Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP), xuất khẩu cá tra sang Mexico vẫn giữ được phong độ tăng trưởng cao trong tháng 7/2022 khi đạt trên 11 triệu USD, tăng gấp hơn 2 lần so với cùng kỳ năm ngoái.
Kịch bản thứ nhất Sản lượng thủy sản đánh bắt tăng nhẹ, chủ yếu do cải thiện khâu quản lý. NTTS ngày càng giữ vai trò quan trọng, dù tốc độ tăng trưởng chậm hơn so với các thập kỷ trước. Về tiêu thụ, kịch bản này dự báo mức tiêu thụ cá và hải sản […]