Tin tức thủy sản nhiều người đọc nhất.Official press and news for Vietnam fisheries
Sự kiện
Cá chẽm (Asian Seabass) đang là thực phẩm hút khách tại Trung Quốc; do đó, các hãng thức ăn đã tập trung xây dựng công thức thức ăn cho loại cá này, dựa vào nhu cầu dinh dưỡng của cá, mô hình nuôi và thị trường.
Thủy sản Việt Nam xuất khẩu hiện đứng thứ nhất Đông Nam Á, thứ hai châu Á với công nghệ chế biến hiện đại cho ra sản phẩm đạt chứng nhận ATTP, đủ điều kiện vào các thị trường khó tính. Trong lúc, chế biến thủy sản tiêu thụ nội địa những năm qua có tăng trưởng nhưng vẫn còn xa mới đáp ứng yêu cầu.
Hiện nay, đa phần các doanh nghiệp chế biến, xuất khẩu tôm đều cố gắng đầu tư xây dựng vùng nuôi riêng. Điều này không chỉ giúp doanh nghiệp chủ động được nguồn nguyên liệu mà còn là cơ sở để tạo sự khác biệt nhằm xây dựng thương hiệu.
Thời gian gần đây, do nguồn cung khan hiếm, giá tôm nguyên liệu ở một số tỉnh tại ĐBSCL tăng mạnh.
Công ty CSIRO vừa phát triển công nghệ mới chẩn đoán bệnh chính xác, giúp người nuôi tôm tại Australia có thể tăng doanh thu tới 67.000 USD/ha.
Sự bất ổn chính trị tại Ecuador đã cản trở xuất khẩu tôm của nước này; đồng thời tác động trực tiếp đến Trung Quốc khiến thị trường rộng lớn này có nguy cơ đối diện tình trạng thiếu nguồn cung.
Ủy ban Nghề cá và Nuôi trồng thủy sản Mexico (Conapesca) phối hợp với Cơ quan Dịch vụ quốc gia về sức khỏe, an toàn và chất lượng thực phẩm nông nghiệp Mexico (Senasica) đang phát triển một chương trình truy xuất nguồn gốc tôm nuôi tại nước này nhằm nâng cao năng lực sản xuất, thương mại và tiêu thụ mặt hàng tôm.
Cục Quản lý thực phẩm và dược phẩm Mỹ (FDA) thông báo chỉ có 59 lô hàng thủy sản bị từ chối trong tháng 11, trong đó không có lô hàng tôm bị trả lại do nhiễm kháng sinh cấm.
Theo đánh giá chung, năm 2019, tình hình xuất khẩu nhóm hàng thủy sản gặp rất nhiều khó khăn, mục tiêu 10 tỷ USD khó đạt được. Tuy nhiên, toàn ngành vẫn nỗ lực tận dụng nhiều tín hiệu khả quan từ thị trường để gia tăng xuất khẩu tháng cuối năm.
Theo Sở Thủy sản quận Khulna, 28.564 ha đất nuôi cua tại các huyện Koyra, Paikgachha, Dumuria, Dacope và Botiaghata đã cho thu hoạch trên 6.898 tấn.
