Bạn Huỳnh Hải Triều (U Minh Thượng- Kiên Giang) hỏi: Xin cho biết Tiêu chuẩn ngành về Quy trình công nghệ nuôi thâm canh tôm sú?
Tiêu chuẩn ngành về Quy trình công nghệ nuôi thâm canh tôm sú Phần 1
2.4 Thiết bị và dụng cụ
Thiết bị và dụng cụ chủ yếu để nuôi thâm canh 1 ha tôm sú theo quy định trong bảng.
2.5 Thức ăn: Sử dụng thức ăn viên có chất lượng cao, đạt yêu cầu chất lượng theo Tiêu chuẩn ngành 28 TCN 102:1997 (Thức ăn hỗn hợp dạng viên cho tôm).
2.6 Giống: Giống tôm sú nuôi thâm canh phải đạt yêu cầu chất lượng theo Tiêu chuẩn ngành 28 TCN 96:1996.
3. Nội dung quy trình nuôi tôm sú thâm canh
3.1 Chuẩn bị ao
Trước mỗi vụ nuôi tôm khoảng 16 – 20 ngày phải hoàn thanh công việc chuẩn bị ao theo trình tự và nội dung những công việc sau:
3.1.1 Cải tạo ao cũ
Tháo cạn nước trong ao, nạo vét, rửa sạch đáy ao (có thể dùng vòi bơm xả nước, rửa thật sạch lớp mùn bã hữu cơ lắng đọng ở đáy ao).
3.1.2 Khử chua
3.1.2.1 Đối với ao mới xây dựng và ao ở vùng chua, phèn, trước khi nuôi phải khử trùng bằng biện pháp như sau:
– Rắc đều vôi bột trên đáy ao và mặt trong bờ ao. Lượng vôi bột sử dụng tùy thuộc vào pH của đất được quy định cụ thể trong bảng sau:
Giữ ao khô trong khoảng 7 – 10 ngày.
Lấy nước đã đã xử lý lắng lọc theo quy định tại Điều 3.4.1 từ ao chứa vào ao nuôi qua lưới lọc có kích thước mắt lưới 2a = 5mm, giữ ở mức nước ban đầu khoảng 0,5 – 0,6m.
3.1.2.2 Đối với ao cũ bón vôi với lượng 100 – 200kg/ha.
3.1.3 Diệt tạp
3.1.3.1 Loại thuốc diệt tạp
Có thể dùng một trong các loại thuốc diệt tạp sau đây để diệt tạp cho những ao không phải khử chua và bùn đáy ao đã được xử lý:
a. Hạt bồ hòn giã nhỏ (cỡ hạt 1 – 5mm) hoặc hạt chè giã mịn với liều lượng 4 – 5 ppm.
b. Rotec với liều lượng từ 2,0-4,5 ppm.
Ngoài việc sử dụng các loại thuốc diệt tạp trên đây, có thể dùng một số loại thuốc diệt tạp thương mại khác theo hướng dẫn ghi trên nhãn hàng hoá.
3.1.3.2 Cách diệt tạp
Tháo bớt nước ao sau khi đã khử chua đến mức nước còn khoảng 0,05 – 0,10m.
Rải đều thuốc diệt tạp trên đáy ao và duy trì trong khảng thời gian 8 – 10 giờ. Sau đó, tháo cạn nước ao rồi vớt hết các loại tôm, cá tạp chết trong ao.
Lấy nước từ ao xử lý qua lưới lọc vào rồi lại tháo ta 1 – 2 lần để rửa sạch đáy ao.
Sau đó, tiếp tục lấy nước từ ao xử lý qua lưới lọc vào ao cho tới khi đạt mức nước từ 0,5 – 0,6m.
Ban pháp luật – Bạn đọc
(Còn tiếp)