Tiêu chuẩn này quy định các yêu cầu kỹ thuật đối với cá tầm Nga (Acipenser gueldenstaedtii Brandt, 1833), cá tầm Siberi (Acipenser baerii Brandt, 1869), cá hồi vân (Oncorhynchus mykiss Waalbaum, 1792), bao gồm cá bố mẹ, trứng thụ tinh, cá bột, cá hương, cá giống. Các tiêu chuẩn này được quy định tại Dự thảo: “Cá nước lạnh – Cá tầm, Cá hồi vân – Cá bố mẹ, trứng thụ tinh, cá bột, cá hương, cá giống – yêu cầu kỹ thuật” do Viện Nghiên cứu Nuôi trồng thủy sản III biên soạn.
Đó là sản phẩm do TS Trần Đại Tiến, thuộc Bộ môn Kỹ thuật điện lạnh, Khoa Cơ khí, Trường Đại học Nha Trang thiết kế.
Cho tới thời điểm này, Cơ quan thẩm quyền Việt Nam đã hoàn tất việc gửi hồ sơ tự đánh giá cho quy trình đánh giá tương đương của FSIS. Đầu tháng 3/2018, USDA cũng đã gửi văn bản bước đầu công nhận hệ thống quy phạm pháp luật về quản lý cá da trơn của Việt Nam là tương đương với Hoa Kỳ. Dự kiến, trong tháng 3/2018, FSIS sẽ thông báo lịch kiểm tra điều kiện thực địa ở Việt Nam.
Ông Lê Quang Hiệp, Giám đốc Trung tâm Giống và Kỹ thuật thủy sản tỉnh Phú Yên, cho biết tại vịnh Xuân Đài, số lồng bè đã phân bố hầu khắp mặt nước biển, mật độ lồng nuôi quá dày, cao gấp 2 – 3 lần quy định…
Anh là người đi trước nhưng tôi được đồng hành cùng anh 10 năm với tư cách thành viên Chính phủ. Đó là 10 năm quan trọng cho công việc và sự trưởng thành của tôi trong cuộc sống và trong chính công việc đó của mình.
Nâng cao giá trị cho con cá tra Việt Nam luôn là đích mà Tập đoàn Sao Mai hướng đến, nhằm tận dụng hết lợi thế của loài cá này để phát triển, chứ không chỉ mỗi fillet.
Nhờ chiến lược thống nhất sản xuất và tăng trưởng, ngành tôm của Philippines đang dần lớn mạnh và có nhiều tín hiệu lạc quan để mở rộng sản xuất với nhu cầu tiêu thụ cao hơn và một phân khúc thị trường phù hợp.
Theo chia sẻ của ông Lê Văn Quang, Chủ tịch HĐQT kiêm Tổng Giám đốc Tập đoàn Minh Phú, thì Minh Phú đang triển khai, xây dựng Khu phức hợp công nghiệp công nghệ cao phát triển chuỗi giá trị tôm với quy mô 10 ngàn hecta tại Kiên Giang. Đây là một dự án mang tính đột phá, xứng tầm thương hiệu nhà sản xuất tôm số 1 thế giới.
UBND tỉnh Đồng Nai vừa ký quyết định phê duyệt Dự án Quy hoạch chi tiết khu nuôi thủy sản tập trung tại huyện Nhơn Trạch giai đoạn 2017-2020, định hướng đến năm 2030.
Đây là hướng đi chính mà tỉnh Cà Mau đang lựa chọn để xây dựng những vùng nuôi tôm tập trung quy mô lớn, nhất là trong nuôi tôm thâm canh và siêu thâm canh.