Tin tức thủy sản nhiều người đọc nhất.Official press and news for Vietnam fisheries
Sự kiện
Cuối năm, mùa sóng dữ thế nhưng đối nhiều ngư dân vùng bãi ngang các xã ven biển huyện Mộ Đức (Quảng Ngãi) thì đây là thời điểm lượng cá gần bờ nhiều nhất trong năm, nên bất chấp những con sóng dữ, ngư dân vẫn đưa ghe đi đánh bắt với hy vọng những mẻ cá đầy.
Mô hình nuôi cá lóc trong bể lót bạt có nhiều ưu điểm như: Tận dụng được diện tích đất nhỏ, đầu tư ít, mang lại hiệu quả kinh tế cao, đã phát triển ở các tỉnh đồng bằng sông Cửu Long trong nhiều năm qua. Một số hộ dân ở huyện Diên Khánh (Khánh Hòa) học tập và triển khai mô hình này bước đầu có hiệu quả.
Bà Nguyễn Thị Tịnh – Chủ tịch Hội Nước mắm Phú Quốc cho hay vào thời điểm năm 2011, toàn đảo có 100 nhà thùng làm ra trên 10 triệu lít nước mắm. Sang năm 2012, con số 100 nhà thùng giảm xuống chỉ còn 80, và tới năm 2013 con số này tiếp tục giảm xuống chỉ còn 70 nhà thùng.
Chỉ một chút phá cách trong chế biến, bạn sẽ có món cá kho hấp dẫn với phần cá và trứng có màu đậm, vị ngọt từ nước dừa, hương thơm hành, tỏi, tiêu.
Cá hồi là một trong những món ăn được rất nhiều người phương Tây ưa thích trong dịp lễ Giáng sinh. Thế nhưng, loại cá này đang bị nhiễm độc một cách đáng báo động.
8 hộ nuôi bị thiệt hại gần 3 tấn cá bớp
Bảo vệ nguồn lợi thủy sản, nâng cao thu nhập, giảm chi phí quản lý của Nhà nước… đồng nghĩa với phát triển phương thức đồng quản lý nghề cá một cách hiệu quả, bền vững. Đây cũng là nội dung được bàn luận tại diễn đàn Khuyến nông @ Nông nghiệp do Trung tâm Khuyến nông Quốc gia cùng Sở NN&PTNT Thừa Thiên – Huế tổ chức (ảnh).
2013 tiếp tục là một năm khó khăn của ngành cá tra Việt Nam, khủng hoảng và chạm đáy. Đã có nhiều giải pháp đưa ra ứng cứu, tuy nhiên, hiệu quả vẫn rất mờ mịt. Cùng Thủy sản Việt Nam nhìn lại 12 tháng qua của “con cá vàng” này.
Các hộ dân ở Làng nghề chế biến cá khô Bình Thắng (Bình Đại, Bến Tre) khẩn trương xử lý cá nguyên liệu để kịp phơi nắng. Bà Võ Thị Việt Đức là một trong những người khởi xướng làm khô tẩm ướp ở làng nghề này cho biết, vào thời điểm cận Tết Nguyên đán, thị trường tiêu thụ khô tẩm ướp sôi động hơn hết.
Ngày 23/12, Thanh tra Sở NN&PTNT Cà Mau phối hợp cùng Ban quản lý các chợ trên địa bàn thành phố Cà Mau kiểm tra, nhắc nhở về việc kinh doanh, mua bán các mặt hàng nông – lâm – thủy sản.
