Tin tức thủy sản nhiều người đọc nhất.Official press and news for Vietnam fisheries
Sự kiện
Ngoài những phong tục cổ truyền, ngư dân mỗi miền còn có cách đón Tết theo kiểu riêng; đặc biệt không thể thiếu những trò chơi, hình thức văn nghệ dân gian kỳ thú.
Ăn nhiều các loại thịt trong ngày Tết chắc chắn sẽ khiến bạn ngán. Vì thế, thay đổi khẩu vị với nồi cá kho thơm nức khiến bữa ăn hấp dẫn hơn nhiều.
Nếu như Sushi là biểu tượng của văn hóa ẩm thực Nhật Bản trong các bữa tiệc truyền thống kết hợp hương vị của đồng xanh và biển cả thì Sashimi chính là “nữ hoàng” của hương vị tinh khiết đến từ đại dương bao la.
Với tinh thần lạc quan vào vụ nuôi tôm 2014 và sự chuẩn bị tốt cho hoạt động sản xuất kinh doanh, ông Chuang Jie Cheng (ảnh) – Tổng Giám đốc Công ty TNHH Khoa Kỹ Sinh vật Thăng Long đã có những chia sẻ với Thủy sản Việt Nam nhân dịp xuân Giáp Ngọ.
Đối với các chuyên gia, CEO người nước ngoài đang sống và làm việc tại Việt Nam, Tết là khoảng thời gian họ khám phá, chiêm nghiệm được rất nhiều điều thú vị về đất nước, con người nước Việt.
Hằng năm, cứ gần Tết cổ truyền, ngư dân Khánh Hòa đưa tàu đánh cá lên bờ để tân trang.
Làng cá kho Đại Hoàng (Hòa Hậu, Lý Nhân, Hà Nam) đang vào đợt nhộn nhịp, sôi động như hội. Đi đến đâu cũng thấy người dân tất bật chế biến các niêu cá truyền thống để xuất đi cho đúng hẹn với đơn hàng đặt từ mọi miền tổ quốc.
Thượng tọa Thích Chân Quang am hiểu sâu sắc văn hóa Việt Nam, với nhiều bài giảng được đông đảo người dân truyền tụng. Xung quanh ý nghĩa ngày Tết cổ truyền của dân tộc, ông có những kiến giải thật sâu sắc.
Cũng như Tết Nguyên đán của người Việt, ngày Tết cổ truyền của các nước bạn không thể thiếu lễ hội. Được tổ chức vào thời điểm khác nhau, phong tục cũng khác nhưng các lễ hội đều mang ý nghĩa tốt đẹp, thêm vui cho ngày Tết.
Năm 2013, giá trị xuất khẩu thủy sản Việt Nam ước đạt 6,7 tỷ USD, tăng 10,6% so với năm 2012. Top 10 thị trường lớn nhất vẫn là: Mỹ, EU, Nhật Bản, Trung Quốc, Hàn Quốc, ASEAN, Australia, Brazil, Mexico, Nga. Tuy nhiên, đã có sự thay đổi đáng kể về thứ tự và tỷ trọng.
