Nếu là người yêu biển, yêu ẩm thực biển thì bán đảo Eyre phía Nam Autralia là một sự lựa chọn lý tưởng. Dọc suốt Eyre là những món ăn từ hải sản hấp dẫn, đặc trưng cho từng vùng.
Năm 2013, sau khảo sát, Trung tâm Khuyến nông Hà Tĩnh chọn gia đình anh Nguyễn Xuân Mạnh (xã Đức Lạng, huyện Đức Thọ) triển khai mô hình trình diễn “Nuôi cá rô phi Đài Loan thương phẩm trong ao đất”; hiệu quả đã được khẳng định.
Người dân ở các vùng được quy hoạch ngọt hóa ở một số xã tại Bình Đại, Ba Tri (Bến Tre) trong hơn một năm qua đã “lén lút” đào ao nuôi tôm nước mặn vì lợi nhuận từ con tôm quá mạnh mẽ. Dù chính quyền địa phương kiểm soát gắt gao nhưng họ vẫn làm cho bằng được, không ngại khó khăn, tốn kém, cản trở…
Tôm thẻ đang có giá cao ngất ngưởng. Ở Sóc Trăng kết thúc vụ nuôi, nhiều người nuôi tôm thẻ chân trắng (tôm thẻ) thành công vẫn tiếp tục thả nuôi tiếp. Hơn nữa dự báo thị trường hút hàng tới Tết.
Theo tính toán của ngư dân trong tỉnh Thanh Hóa, tỷ lệ tổn thất thủy sản sau thu hoạch khoảng hơn 20%. Do vậy, ngư dân rất cần được hỗ trợ nguồn vốn ưu đãi để đầu tư thiết bị giảm tổn thất sau thu hoạch, nhằm nâng cao chất lượng, tăng giá trị sản phẩm và tăng thu nhập. Tuy nhiên, để tiếp cận được nguồn vốn này lại không hề đơn giản.
Hiệp hội Chế biến xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP) cho biết vừa có Văn bản số 248/2013 gửi Thủ tướng Chính phủ góp ý Dự thảo Nghị định về nuôi, chế biến và xuất khẩu sản phẩm cá tra.
Thành lập năm 1988, Công ty CP Thủy sản Minh Hải (Sea Minh Hai) có hai xí nghiệp chế biến tôm là Xí nghiệp F.78 và F.69.
Ngày 3/12, Cục Kiểm ngư (Tổng cục Thủy sản, Bộ NN&PTNT) đã khai thông kỹ thuật đường dây nóng về các vụ việc phát sinh đột xuất hoạt động nghệ cá trên biển giữa Việt Nam – Trung Quốc.
Năm công ty và nhóm hộ nuôi tôm trên cát vừa bị đoàn kiểm tra liên ngành lập biên bản xử phạt vi phạm hành chính về bảo vệ môi trường, tài nguyên nước với số tiền gần 1 tỷ đồng. Đó là con số khiêm tốn khi biết hầu hết các công ty và hộ nuôi tôm trên cát chưa có đầy đủ hệ thống xử lý nước thải và đã thải nước tùy tiện.
Mặc dù nhu cầu xuất khẩu thủy sản những tháng cuối năm tăng cao do nhu cầu đẩy mạnh thu mua phục vụ vào dịp Noel và Tết Dương lịch, nhưng vấn đề khó nhất hiện nay không phải là đầu ra mà là thiếu nguyên liệu để chế biến.