Giá tôm nguyên liệu tại các địa phương hiện đang tăng đáng kể, trung bình 20.000 – 30.000 đồng/kg so với thời điểm trước đây một tháng và nguồn cung cho thị trường không còn dồi dào. Tuy nhiên, người nuôi tôm lãi ít trong khi thương lái bỏ túi đậm.
Vựa tôm tăng giá
Tại Bạc Liêu, tôm sú loại 20 con/kg có giá 290.000 đồng/kg; loại 30 con/kg giá 220.000 – 240.000 đồng/kg; tôm thẻ chân trắng 100 con/kg giá 110.000 đồng/kg, bình quân tăng 20.000 – 30.000 đồng/kg. Giá tôm nguyên liệu tăng làm người nuôi tôm phấn khởi, những người còn tôm thì lãi khá, còn người đang cải tạo ao có động lực tái sản xuất.
Tại Cà Mau, tôm sú loại 20 – 30 con/kg có giá 270.000 – 280.000 đồng/kg, tăng khoảng 30.000 đồng/kg so với thời điểm đầu năm. Còn với TTCT, loại 100 con/kg giá 105.000 đồng/kg. Với cách tính của người mua, cứ giảm 1 con sẽ thêm giá 500 đồng, nên loại 70 con/kg có giá lên tới 120.000 đồng/kg.
Anh Nguyễn Văn Đức, xã Thạnh Phú, huyện Cái Nước, Cà Mau tính toán, với giá đầu vào như: con giống, thức ăn, thuốc thủy sản… như hiện nay thì giá thành nuôi tôm sú loại 30 con/kg khoảng 120.000 – 140.000 đồng/kg, TTCT 60 con/kg vào khoảng 80.000 – 85.000 đồng/kg. Như vậy, với giá bán tôm nguyên liệu như hiện tại, ước tính người nuôi tôm sú có lãi khoảng 50.000 đồng/kg, còn TTCT lợi nhuận cao hơn nhiều, do thời gian nuôi ngắn, chi phí ít.
Giá tôm nguyên liệu tăng, thương lái bỏ túi đậm – Ảnh: Trần Út
Tình hình hạn hán được dự báo sẽ còn kéo dài, độ mặn trong nước vẫn tăng cao, dịch bệnh trên tôm nuôi diễn biến phức tạp thì tôm nguyên liệu tăng giá trong giai đoạn này hoàn toàn nằm trong dự đoán của mọi người. Chỉ có điều, không khí tại các đầm nuôi năm nay khác với mọi năm, dù tôm đang “sốt” giá từng ngày nhưng người dân không nóng vội thả giống vì sợ thiệt hại.
Tiểu thương “đội” giá
Nhiều người nuôi tôm tại Cà Mau cho biết, mặc dù hiện nay giá bán tôm đã mang lại lợi nhuận khá cho người nuôi, tuy nhiên, mức này còn thấp hơn giá bán ngoài thị trường trong tỉnh 5.000 – 10.000 đồng/kg. Và có lẽ nhiều người nuôi sẽ tiếc hơn nữa khi biết giá bán tôm tại các chợ bán lẻ ở những thành phố lớn còn cao hơn thế rất nhiều.
Tại Hà Nội, được đà “té nước theo mưa”, lợi dụng thông tin hạn mặn, khan hiếm nguyên liệu tại nguồn cung nên ở nhiều chợ lớn, giá bán tôm các loại đều tăng rất mạnh, trung bình 70.000 – 100.000 đồng/kg.
Khảo sát tại các chợ bán lẻ cho thấy, giá tôm đã tăng cao hơn hẳn so với một tháng trước. TTCT tăng từ 200.000 đồng/kg lên 250.000 đồng/kg, giá tôm sú ở mức 450.000 đồng/kg, tăng thêm 100.000 đồng/kg. Đây được cho là mức giá tăng kỷ lục từ trước đến nay. Khi được hỏi nguyên nhân, đa số người bán đều trả lời là do… thiên tai khiến nguồn tôm khan hiếm, hàng từ các tỉnh Đồng bằng sông Cửu Long chuyển ra ít…
Với thực trạng của hạn hán và xâm nhập mặn, sản lượng thủy sản cung cấp ra thị trường cả nước từ khu vực Đồng bằng sông Cửu Long bị ảnh hưởng lớn và khiến giá cả nhiều mặt hàng tăng lên đáng kể. Riêng với con tôm, mức giá nhích nhẹ ở đầu nguồn cùng với lý do hạn hán đã khiến nhiều thương lái và tiểu thương bắt tay đẩy giá tôm tăng quá cao tại các chợ lớn. Hàng hiếm, sản phẩm chăn nuôi dính chất cấm đã khiến người tiêu dùng không có nhiều sự lựa chọn, đành “ngậm ngùi” móc hầu bao.
Trước tình hình thời tiết bất lợi như hiện nay, người nuôi tôm không dám thả nuôi, mà phải đợi mưa xuống (khoảng hơn 1 tháng nữa) nên tình trạng khan hiếm tôm còn tiếp tục xảy ra. Điều này không chỉ gay gắt tại các chợ trên cả nước mà còn ảnh hưởng đến hoạt động của các nhà máy chế biến xuất khẩu tôm. Nhưng xem chừng, khó có cách tháo gỡ!