Vân Quế – Đổi đời nhờ cáy

Chẳng biết nghề bắt cáy ven sông Cầm có từ bao giờ, nhưng vài năm trở lại đây con cáy “lên ngôi”, bắt cáy trở thành nghề mang lại thu nhập khá cho nhiều gia đình, đặc biệt là tại thôn Vân Quế, xã Hưng Đạo (huyện Đông Triều, Quảng Ninh). Mùa cáy bắt đầu từ tháng 3 đến tháng 8 âm lịch hàng năm, dụng cụ bắt cáy là những chiếc rọ bằng tre, mồi là những vỏ ốc được rang với cám.

Từ sáng sớm khi mặt đất còn ướt hơi sương, nhiều người đã ra đồng đặt rọ cáy. Khi nước triều lên, cáy ra khỏi hang đi kiếm ăn sẽ mắc vào rọ, đến chiều, người dân chỉ việc thu rọ mang về. Trung bình một gia đình làm nghề này có thể bắt được 10 kg/ngày, thương lái đến tận nhà thu mua với giá từ 50.000 – 80.000 đồng/kg. Con cáy đã thực sự đã giúp nhiều người dân Vân Quế đổi đời.

Bắt cáy phải đi từ tờ mờ sáng

Đi đặt rọ cáy trước khi nước lên

Rọ cáy được đặt ở ven bờ ruộng

Mỗi rọ cáy trung bình bắt được từ 3 – 5 con

Niềm vui với thành quả sau 1 ngày lao động