Thanh Hóa: Đẩy mạnh nuôi tôm công nghệ cao

Trong bối cảnh biến đổi khí hậu và ô nhiễm môi trường ngày càng tác động sâu rộng đến sản xuất nông nghiệp nói chung và nuôi trồng thủy sản nói riêng, việc ứng dụng các mô hình nuôi hữu cơ, tuần hoàn, công nghệ cao trong nhà màng, nhà kính đang là hướng đi tất yếu. Tại Thanh Hóa, những năm qua, nhiều hộ dân trên đã áp dụng mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng ứng dụng công nghệ cao trong nhà màng, nhà lưới,… mang lại hiệu quả cao.

Nuôi tôm trong ao nổi có mái che được người dân trên địa bàn tỉnh quan tâm đầu tư. Ảnh: BTH

Ông Nguyễn Ngọc Phong, xã Hoằng Châu là một trong những hộ áp dụng nuôi tôm công nghệ cao từ năm 2021. “Từ khi làm mô hình này, tôi thấy thu nhập của gia đình ổn định, đời sống kinh tế nâng cao hơn trước vì tôm có thể xuống giống lúc nào cũng được. Mô hình cũng giúp giảm thiểu cho việc ô nhiễm môi trường vì chúng tôi đều phải xây dựng ao lắng và xử lý nước thải trước khi đưa ra môi trường”, ông Phong chia sẻ.

Hiện ông Phong có 10 ao nuôi, các ao nuôi có diện tích từ 140  – 800 m², chi phí đầu tư ban đầu khoảng 4 tỷ đồng. Với quy mô như vậy, mỗi một vụ ông thu hoạch được khoảng 5 tấn tôm, cho lợi nhuận một năm lên đến gần 1 tỷ đồng.

Hay như anh Trần Văn Thanh, phường Ngọc Sơn, thị xã Nghi Sơn cho biết: “Những năm gần đây, người nuôi tôm gặp phải nhiều khó khăn do thời tiết và một số tác nhân khác khiến dịch bệnh xảy ra nhiều. Để ngăn ngừa và kiểm soát dịch bệnh, trước kia chúng tôi phải sử dụng thuốc, các chất hóa học không an toàn để vệ sinh ao nuôi gây ảnh hưởng đến môi trường cũng như sức khỏe con người. Nhằm hạn chế tình trạng trên, mấy năm trở lại đây, chúng tôi đã chú trọng đầu tư trang thiết bị hiện đại, ứng dụng khoa học – kỹ thuật, công nghệ cao như nuôi tôm trong nhà kính, xây ao lắng, xây nhà bao phủ các ao nuôi, lót bạt đáy ao, lắp hệ thống quạt ôxy đáy,… theo thiết kế kiểu ao nổi để nuôi tôm thẻ chân trắng nên đã đạt hiệu quả kinh tế cao”.

Theo thống kê, toàn tỉnh Thanh Hóa có diện tích nuôi trồng thủy sản là 19.200 ha và 5.740 ô lồng, trong đó có 14.000 ha diện tích nuôi trồng thủy sản nước ngọt chủ yếu là: Cá trắm, trôi, chép, rô phi; 4.200 ha nước lợ nuôi tôm sú, tôm thẻ chân trắng, cua xanh, cá đối; 1.000 ha nước mặn nuôi ngao. Có hơn 700 ha diện tích nuôi tôm thâm canh, ứng dụng công nghệ cao. Trong đó, có gần 250 ha nuôi tôm thẻ chân trắng ứng dụng công nghệ cao trong nhà màng, nhà lưới hàng năm đạt sản lượng từ 3.000 đến 3.500 tấn tôm thương phẩm.

Hiện nay trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa đã hình thành nhiều vùng nuôi tôm thẻ chân trắng công nghệ cao thâm canh tại các phường: Ngọc Sơn, Trúc Lâm, Đào Duy Từ (thị xã Nghi Sơn); xã Hoằng Hóa, Quảng Chính, Tiên Trang,…

Theo đánh giá của Chi cục Biển đảo và Thủy sản Thanh Hóa, nuôi tôm thẻ chân trắng trong nhà màng, nhà lưới có tỷ lệ thành công lên đến trên 80%, thời gian nuôi ngắn, chất lượng tôm bảo đảm. Đồng thời, đây đang là lựa chọn phù hợp khắc phục được các yếu tố bất lợi về khí hậu, môi trường nước và mang lại hiệu quả kinh tế cao cho người sản xuất.

Từ những kết quả thực tiễn cho thấy, nuôi tôm thẻ chân trắng công nghệ cao là mô hình có tính bền vững, hiệu quả kinh tế cao, khẳng định được xu thế phát triển của nghề nuôi trồng thủy sản, nhất là nghề nuôi tôm nước lợ tại Thanh Hóa. Về lâu dài, các ngành chuyên môn, chính quyền địa phương và người dân cần đẩy mạnh chuyển đổi sang nuôi bán thâm canh, thâm canh công nghệ cao nhằm nâng cao hiệu quả trong nuôi trồng thủy sản.

Thanh Hiếu