Tây Ninh: Nông dân nuôi cá lăng nha trên vùng đất phèn thu tiền tỷ mỗi năm

Biến đất phèn thành cơ hội 

Năm 2016, anh Liêm bắt đầu cải tạo khu đất ruộng rộng 8.000m² nhiễm phèn khó canh tác để nuôi cá. Ban đầu, anh đắp bờ làm ao, tận dụng nguồn nước từ Kênh Đông và lòng hồ Dầu Tiếng để rửa phèn. Sau một thời gian tìm hiểu thị trường và kỹ thuật nuôi trồng thủy sản, anh chọn cá lăng nha (hay còn gọi là cá lăng đuôi đỏ) – một loài cá đặc sản giá trị thương phẩm cao để khởi nghiệp. Giống cá này sống trong môi trường tự nhiên trên các sông lớn, có hình dáng giống cá trê, thân thuôn dài về hướng đuôi, thịt dai nên được nhiều người ưa chuộng.

Những ngày đầu, hành trình của anh Liêm không hề dễ dàng. Do thiếu kinh nghiệm và chưa am hiểu đặc tính môi trường, cá thường xuyên bị chết do thiếu ôxy hoặc sốc nhiệt. Không bỏ cuộc, anh miệt mài học hỏi kỹ thuật từ các mô hình nuôi cá khác, tích cực tham gia các lớp tập huấn, tìm hiểu tài liệu và lắng nghe chia sẻ từ người đi trước.

Công nhân bắt và tuyển chọn cá giống bố mẹ trong ao nuôi. Ảnh: Minh Dương

Điểm tựa quan trọng trong hành trình ấy là sự đồng hành của Hội Nông dân xã Hưng Thuận. Nhờ sự hỗ trợ về kỹ thuật, kết nối vốn vay ưu đãi từ Ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, anh có điều kiện mở rộng quy mô và đầu tư bài bản vào mô hình sản xuất.

Năm 2019, khi đã tích lũy đủ kinh nghiệm và hoàn thiện quy trình kỹ thuật, anh Liêm trở thành tổ trưởng tổ hợp tác nuôi cá lăng nha đuôi đỏ tại địa phương. Từ đây, anh không chỉ tập trung phát triển sản xuất cho riêng mình, mà còn lan tỏa tri thức, hướng dẫn kỹ thuật cho nhiều hộ dân cùng tham gia.

Mô hình sản xuất của anh được xây dựng khép kín, gồm hai mảng chính: ương giống và nuôi thương phẩm. Trung bình mỗi năm, anh xuất bán từ 3 đến 5 tấn cá thương phẩm với giá dao động 120.000 – 150.000 đồng/kg, thu lãi khoảng 200 triệu đồng sau khi trừ chi phí.

Song, nguồn thu lớn nhất đến từ mảng sản xuất cá bột và cá giống. Với quy trình tuyển chọn cá bố mẹ kỹ lưỡng, chăm sóc nghiêm ngặt, mỗi năm trại cá của anh cung cấp khoảng 100 triệu con giống ra thị trường, thu về lợi nhuận gần 2 tỷ đồng.

Cá giống của anh được đánh giá cao nhờ khả năng sinh trưởng tốt, ít bệnh, thích nghi tốt với nhiều vùng nước khác nhau. Khách hàng từ khắp miền Đông và miền Tây Nam Bộ đều tìm đến đặt hàng thường xuyên.

Hướng đến nông nghiệp sinh thái, bền vững

Không dừng lại ở thành công hiện tại, anh Liêm đang mở rộng diện tích nuôi trồng lên 7 ha và từng bước xây dựng mô hình nông nghiệp tuần hoàn – sinh thái. Mô hình này gồm các mắt xích gắn bó chặt chẽ: nuôi trùn chỉ – nuôi cá – trồng rau – trồng lúa – nuôi dơi. Phế phẩm từ khâu này trở thành đầu vào cho khâu kế tiếp, góp phần tiết kiệm chi phí, hạn chế ô nhiễm, tạo ra sản phẩm sạch và thân thiện với môi trường. Hướng đi của anh phù hợp với xu thế phát triển nông nghiệp xanh, tuần hoàn, góp phần tích cực vào mục tiêu giảm phát thải và bảo vệ tài nguyên thiên nhiên.

Trại cá của anh hiện tạo việc làm ổn định cho nhiều lao động tại địa phương, với mức thu nhập 9 – 10 triệu đồng/người/tháng. Hàng năm, anh ủng hộ Quỹ Hỗ trợ nông dân, tham gia xây dựng nông thôn mới, đóng góp làm đường giao thông và tặng quà cho các hộ khó khăn vào các dịp lễ, Tết. Anh cũng thường xuyên chia sẻ kinh nghiệm, hỗ trợ kỹ thuật cho các thành viên trong tổ hợp tác, cùng nhau phát triển bền vững.

Ông Nguyễn Quốc Quân, Chủ tịch Hội Nông dân xã Hưng Thuận đánh giá: “Từ vùng đất nhiễm phèn, qua hành trình nỗ lực không ngừng, anh Võ Thanh Liêm đã khẳng định được bản thân là một nông dân sản xuất – kinh doanh giỏi, mạnh dạn đổi mới tư duy, tận dụng thế mạnh địa phương. Mô hình nuôi cá lăng nha trên đất phèn của anh là hình mẫu đáng nhân rộng trong phong trào khởi nghiệp sáng tạo tại địa phương.”

Trong bối cảnh nông nghiệp ngày càng đối mặt với nhiều thách thức về biến đổi khí hậu, đất đai bạc màu, ô nhiễm môi trường và yêu cầu sản phẩm an toàn, mô hình của anh Võ Thanh Liêm là minh chứng cho thấy: nếu biết chọn hướng đi phù hợp, kết hợp giữa đổi mới tư duy, ứng dụng kỹ thuật và phát huy nội lực cộng đồng, người nông dân hoàn toàn có thể làm giàu từ chính mảnh đất quê hương.

Minh Khuê