Ninh Bình: Phát triển nuôi trồng thủy sản bền vững, ứng dụng công nghệ cao

Để khai thác thế mạnh kinh tế biển, Ninh Bình đã triển khai nhiều mô hình kinh tế bền vững, điển hình là các mô hình nuôi ngao. Nhờ điều kiện thuận lợi, khối bãi bồi rộng lớn và nguồn phù sa dồi dào, ngao Kim Sơn không chỉ nổi tiếng về chất lượng mà còn được nuôi trồng theo quy trình khoa học, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và bảo vệ môi trường. Việc ngao Kim Sơn đạt chứng nhận ASC uy tín đã mở ra cơ hội lớn để hội nhập vào các thị trường quốc tế khắt khe, khẳng định chất lượng và nâng cao vị thế của thủy sản Ninh Bình trên thị trường thế giới.

Nghề nuôi hàu giống cũng đang phát triển mạnh tại Ninh Bình. Ảnh: THNB

Người dân địa phương đã quản lý diện tích nuôi, đồng thời hạn chế tối đa việc sử dụng hóa chất để bảo vệ nguồn nước biển tự nhiên. Nhờ vậy, con ngao không chỉ mang lại giá trị kinh tế cao mà còn lọc sạch môi trường nước và duy trì hệ sinh thái biển khỏe mạnh, tạo sinh kế bền vững cho người dân.

Bên cạnh ngao, mô hình nuôi hàu giống cũng đang phát triển mạnh mẽ và chứng minh hiệu quả vượt trội. Khác với phương thức truyền thống, hàu được nuôi trên các ao nổi, vừa tận dụng không gian mặt nước, vừa tạo điều kiện cho nước lưu thông, giúp hàu phát triển tốt hơn và ít bị nhiễm bệnh. Điều đặc biệt là quá trình nuôi hàu tự nhiên không cần nhiều thức ăn nhân tạo, chúng hấp thụ nhiều sinh vật phù du trong nước, góp phần làm sạch môi trường. Đây là hướng đi đầy hứa hẹn, không chỉ mở ra cơ hội làm giàu cho bà con ngư dân mà còn khẳng định hướng phát triển kinh tế biển bền vững của tỉnh.

Đặc biệt, Ninh Bình đang đẩy mạnh nuôi tôm công nghệ cao, tập trung vào các mô hình nuôi tôm trong nhà kín, ao lót bạt với các ưu điểm như tăng năng suất, có thể nuôi được 3 – 4 vụ/năm, trong đó sản xuất vụ đông trái vụ có giá cao. Các mô hình này ứng dụng chuyển đổi số và các biện pháp sinh học để xử lý nước, phòng chống dịch bệnh, giúp tôm sinh trưởng tốt hơn, sử dụng thức ăn hiệu quả và cho lợi nhuận cao.

Bên cạnh đó, ngành nông nghiệp tỉnh Ninh Bình tích cực phối hợp với các viện nghiên cứu, trường đại học để chuyển giao công nghệ nuôi trồng hiện đại cho nông dân. Nhiều mô hình nuôi cá rô phi theo công nghệ Biofloc, nuôi tôm hai giai đoạn, nuôi trồng kết hợp (cá – lúa, tôm – cua – cá) đã chứng minh được hiệu quả cao về kinh tế và môi trường.

Ngoài ra, việc xây dựng thương hiệu, chứng nhận VietGAP, truy xuất nguồn gốc sản phẩm cũng được quan tâm để đáp ứng các yêu cầu ngày càng khắt khe của thị trường trong và ngoài nước.

Yếu tố môi trường và hệ sinh thái luôn được tỉnh Ninh Bình chú trọng. Tỉnh tăng cường kiểm soát việc xả thải trong nuôi trồng thủy sản, yêu cầu các hộ dân xử lý nước thải trước khi thải ra môi trường. Khuyến khích việc sử dụng chế phẩm sinh học thay cho hóa chất. Ninh Bình đồng thời thực hiện các chương trình phục hồi nguồn lợi thủy sản tự nhiên thông qua thả giống tái tạo, bảo vệ mùa sinh sản, ngăn chặn khai thác tận diệt. Vùng ven biển Kim Sơn còn được định hướng phát triển mô hình “rừng – ngập mặn – thủy sản” để vừa tạo sinh kế, vừa giữ gìn đa dạng sinh học.

Để nâng cao năng lực cạnh tranh, tỉnh cũng đang khuyến khích doanh nghiệp đầu tư vào chế biến sâu, xây dựng nhà máy chế biến gắn với vùng nguyên liệu, nhằm đa dạng hóa sản phẩm, kéo dài thời gian bảo quản và tăng giá trị xuất khẩu.

Có thể nói, Ninh Bình đang từng bước chuyển đổi ngành thủy sản từ mô hình truyền thống sang hiện đại, hiệu quả và bền vững. Cam kết mạnh mẽ của chính quyền cùng sự vào cuộc của người dân và doanh nghiệp sẽ là nền tảng vững chắc để ngành thủy sản tỉnh nhà không chỉ là sinh kế cho nông dân mà còn là điểm sáng trong hành trình phát triển nông nghiệp sinh thái, thích ứng và hội nhập quốc tế.

Nguyễn Hằng