Thủy sản tăng tốc cuối năm, sản lượng 10 tháng trên 8,1 triệu tấn

Sản lượng tăng, cá tra và tôm nước lợ phục hồi tốt

Trong tháng 10, sản xuất nông, lâm, thủy sản của cả nước tiếp tục chịu tác động từ bão và mưa lớn trên diện rộng, đặc biệt tại khu vực Bắc Bộ và miền Trung. Nhiều diện tích nuôi trồng bị ngập, tàu thuyền phải ngừng khai thác để tránh thời tiết nguy hiểm. Tuy nhiên, nhờ chủ động kế hoạch ứng phó, ngành thủy sản vẫn duy trì đà tăng trưởng ổn định và tiếp tục là điểm sáng của lĩnh vực nông lâm thủy sản trong 10 tháng năm 2025.

Theo Bộ Nông nghiệp và Môi trường, hoạt động nuôi trồng thủy sản trong tháng 10 diễn ra cơ bản ổn định. Các vùng nuôi cá tra và tôm nước lợ chủ lực tại Đồng bằng sông Cửu Long duy trì sản lượng tốt, đáp ứng nhu cầu tiêu thụ trong nước và nguồn nguyên liệu chế biến xuất khẩu dịp cuối năm.

Ảnh minh họa. Nguồn: ST

Ngược lại, khai thác thủy sản trên biển giảm do thời tiết bất lợi. Nhiều tàu cá phải tạm dừng hoạt động để đảm bảo an toàn, khiến sản lượng khai thác suy giảm so với các tháng trước đó. Dù vậy, lũy kế 10 tháng năm 2025, tổng sản lượng thủy sản ước đạt 8.157.100 tấn, tăng 3,1% so với cùng kỳ năm 2024. Trong đó, sản lượng cá đạt 5.737.300 tấn (tăng 2,8%) và tôm đạt 1.256.500 tấn (tăng 5,7%).

Mức tăng trưởng này ghi nhận nỗ lực lớn của địa phương và doanh nghiệp sau thời gian dài chịu tác động của thời tiết cực đoan. Các vùng nuôi áp dụng mô hình công nghệ cao, kiểm soát môi trường nước và áp dụng quy trình an toàn sinh học đã giúp giảm thiểu rủi ro, giữ ổn định sản lượng.

Xuất khẩu thủy sản tăng mạnh

Tháng 10/2025, giá trị xuất khẩu thủy sản đạt 1,14 tỷ USD, đưa tổng kim ngạch 10 tháng lên tới 9,31 tỷ USD, tăng 12,9% so với cùng kỳ năm trước. Tôm, cá tra, cá ngừ và các sản phẩm giá trị gia tăng tiếp tục là nhóm hàng đóng góp chủ lực.

Trong 10 tháng, Trung Quốc, Mỹ và Nhật Bản tiếp tục là ba thị trường tiêu thụ thủy sản lớn nhất của Việt Nam, với thị phần lần lượt 20%, 17,4% và 15,1%. Đáng chú ý, xuất khẩu sang Trung Quốc tăng mạnh tới 34,6%, cho thấy nhu cầu nhập khẩu phục hồi và cơ hội cho doanh nghiệp Việt Nam mở rộng thị phần.

Ở các thị trường lớn khác, xuất khẩu sang Mỹ tăng 6,2%, sang Nhật Bản tăng 11,2%. Trong nhóm các thị trường có tốc độ tăng trưởng mạnh nhất, Brazil tăng 43,1%, trong khi một số thị trường suy giảm như Nga (giảm 3,4%) cho thấy bức tranh xuất khẩu có sự phân hóa theo biến động kinh tế toàn cầu.

Việc xuất khẩu thủy sản tăng trưởng hai chữ số trong bối cảnh khó khăn về khí hậu và chi phí đầu vào cho thấy ngành đang phục hồi mạnh hơn dự báo, đặc biệt nhờ mặt hàng tôm và cá tra dần lấy lại sức cạnh tranh tại nhiều thị trường.

Theo đánh giá của Bộ Nông nghiệp và Môi trường, giá một số mặt hàng thủy sản xuất khẩu có xu hướng tăng nhờ nhu cầu phục hồi tại các thị trường lớn. Doanh nghiệp chế biến tiếp tục đẩy mạnh đơn hàng cuối năm cho mùa cao điểm tiêu thụ.

Nhiều nhà máy chế biến hoạt động ở mức công suất cao hơn nửa đầu năm; tồn kho nguyên liệu giảm, cho thấy thị trường đang vận hành tích cực. Một số doanh nghiệp lớn cho biết đơn hàng dự kiến tăng trong quý IV, nhất là nhóm hàng thành phẩm cao cấp.

Khôi phục sản xuất, tăng tốc dịp cuối năm

Từ đầu tháng 10 đến nay, bão và mưa lớn đã ảnh hưởng đến nhiều vùng nuôi trồng, đặc biệt tại miền Trung và Bắc Bộ. Một số ao nuôi bị tràn, gây thiệt hại về con giống và cá thương phẩm. Các địa phương đã triển khai lực lượng hỗ trợ nạo vét bờ ao, khử khuẩn ao nuôi, tái thả giống và kiểm tra nguồn nước để nhanh chóng phục hồi sản xuất.

Ngành thủy sản cũng tăng cường cảnh báo môi trường, giám sát chất lượng nguồn nước sau mưa lũ nhằm tránh phát sinh dịch bệnh. Nhờ đó, hoạt động tái sản xuất được thực hiện sớm, hạn chế đứt gãy nguồn cung nguyên liệu chế biến.

Nguồn ảnh: Học viện Nông nghiệp Việt Nam

Tính chung 10 tháng, kim ngạch xuất khẩu nông – lâm – thủy sản đạt 58,13 tỷ USD, tăng 12,9% so với cùng kỳ năm 2024. Trong đó, thủy sản đóng góp 9,31 tỷ USD, là một trong ba ngành xuất khẩu chủ lực, chỉ sau nhóm nông sản và gỗ.

Thời điểm cuối năm là giai đoạn tiêu thụ mạnh tại nhiều thị trường như Mỹ, Trung Quốc, Nhật Bản, châu Âu. Bộ Nông nghiệp và Môi trường nhận định dư địa tăng trưởng còn lớn, đặc biệt với tôm và cá tra khi nhu cầu tại hệ thống siêu thị, nhà hàng tăng cao dịp lễ hội. Nhiều doanh nghiệp đang điều chỉnh chiến lược giá, đẩy mạnh sản phẩm chế biến sâu có giá trị gia tăng, đáp ứng tiêu chuẩn xanh – sạch – bền vững theo yêu cầu của châu Âu và Bắc Mỹ.

Với sản lượng tiếp tục tăng, thị trường xuất khẩu mở rộng và nhu cầu tiêu thụ gia tăng, ngành thủy sản được dự báo sẽ hoàn thành mục tiêu tăng trưởng năm 2025. Bộ Nông nghiệp và Môi trường yêu cầu các địa phương bám sát diễn biến thời tiết, chủ động bảo vệ vùng nuôi, đồng thời tăng cường kiểm soát chất lượng sản phẩm và an toàn sinh học.

Trong bối cảnh kinh tế thế giới còn nhiều biến động, việc ngành thủy sản duy trì mức tăng trưởng ấn tượng trong 10 tháng qua được coi là tín hiệu tích cực, đóng góp quan trọng vào xuất khẩu nông lâm thủy sản và ổn định sản xuất của người dân.

Thùy Khánh