Người dân Hưng Yên tích cực chăm sóc tôm vụ Đông

Với đặc thù của thời tiết khắc nghiệt, nhiệt độ giảm mạnh nên vụ tôm Đông thường gặp không ít khó khăn, rủi ro. Mặc dù vậy, giá trị mang lại từ vụ Đông là rất lớn.

Ông Tạ Văn Diễn, xã Đông Thái Ninh chia sẻ: “Như các năm, dịp trước, trong và sau Tết Nguyên đán, giá bán tôm thường đạt trên 300.000 đồng/kg vẫn không có hàng để bán. Hiện nay, với diện tích trên 1 ha ao, tôi mới thả tôm được hơn 2 tháng nên giáp Tết Nguyên đán mới xuất bán tôm ra thị trường”.

Tôm vụ Đông cho hiệu quả kinh tế cao gấp từ 2,5 – 3 lần so với nuôi tôm chính vụ. Ảnh: Mạnh Hải

Để giúp người nuôi tôm có được thành công, trước khi bước vào vụ Đông, ngành chuyên môn phối hợp các địa phương tập huấn kỹ thuật nuôi, xử lý ao đầm và phòng chống dịch bệnh cho các hộ nuôi tôm.

Khuyến cáo người nuôi cần chọn nơi cung cấp giống uy tín, tôm giống đạt chất lượng đã qua kiểm dịch, đã được xét nghiệm âm tính với các bệnh nguy hiểm trước khi thả nuôi; xác định thời gian thả nuôi, thời điểm thu hoạch hợp lý để bảo đảm đạt hiệu quả; nuôi đúng quy trình, đầu tư cơ sở hạ tầng đáp ứng yêu cầu kỹ thuật để tránh dịch bệnh và đạt sản lượng cao.

Trong quá trình sản xuất, cơ quan chức năng thường xuyên lấy mẫu đất, nước quan trắc môi trường; thực hiện 23 đợt quan trắc tại 13 vùng nuôi tập trung và ban hành 16 văn bản khuyến cáo kịp thời để giúp người dân chủ động các biện pháp xử lý, hạn chế, giảm thiểu tác động bất lợi của môi trường đến tôm nuôi.

Theo Chi cục Biển và Thủy sản, toàn tỉnh hiện toàn tỉnh có hơn 80 ha nuôi tôm vụ Đông, với mong muốn có được vụ tôm thắng lợi, nhiều chủ ao đầm, cơ sở nuôi tại tỉnh địa phương đã đẩy mạnh áp dụng khoa học công nghệ nuôi tôm thâm canh nhằm giảm thiểu rủi ro do thời tiết diễn biến thất thường.

Trong đó, nhiều hộ đã đầu tư thêm vụ nuôi này bằng cách xây ao có nhà bạt che phủ, đáy lót bạt và hệ thống quạt ôxy để kiểm soát nhiệt độ, bảo đảm chênh lệch 7 – 12⁰C giữa trong và ngoài ao. Nhờ áp dụng đúng quy trình kỹ thuật, tôm vụ Đông đạt năng suất tương đương 2 vụ chính và có giá bán cao hơn từ 1,5 – 3 lần so với tôm chính vụ.

Theo ông Nguyễn Văn Quyết, xã Thái Ninh, bí quyết nuôi tôm vụ Đông thành công nằm ở việc che phủ mặt ao bằng màng lưới để hạn chế tác động của thời tiết và giữ ổn định nhiệt độ. Nhờ đó, tôm vẫn sinh trưởng tốt dù nhiệt độ xuống thấp, tỷ lệ sống đạt trên 90%. Mô hình này cũng giúp gia đình ông nuôi gối vụ linh hoạt và thu hoạch vào những thời điểm giá bán cao.

Còn theo ông Tạ Văn Diễn, nuôi tôm theo mô hình công nghệ cao rất thuận lợi trong việc kiểm soát môi trường nước, hạn chế dịch bệnh và mật độ tôm nuôi cũng cao hơn nên mỗi vụ thu về hơn 1 tỷ đồng. Để thành công, trước hết người nuôi tôm phải kiểm tra định kỳ chất lượng nước và lượng thức ăn tồn dư để điều chỉnh cho phù hợp mật độ thả và xử lý môi trường, hạn chế được dịch bệnh, bảo đảm tôm nuôi sinh trưởng và phát triển tốt.

Thanh Hiếu