Nông dân Thanh Hóa thu tiền tỷ nhờ thay đổi cách nuôi tôm

Trong nhiều năm, nuôi trồng thủy sản là một trong những ngành sản xuất quan trọng của xã Tân Tiến, tỉnh Thanh Hóa nhờ lợi thế về diện tích vùng triều và bãi ngang ven biển. Tuy nhiên, phần lớn các hộ dân vẫn duy trì hình thức nuôi quảng canh, phụ thuộc nhiều vào điều kiện tự nhiên. Điều này khiến năng suất, sản lượng chưa ổn định, hiệu quả kinh tế còn thấp và tiềm ẩn nhiều rủi ro về dịch bệnh.

Nhận thức rõ vai trò của khoa học – kỹ thuật trong phát triển sản xuất, chính quyền địa phương đã phối hợp với các cơ quan chuyên môn tăng cường tuyên truyền, hướng dẫn người dân mạnh dạn chuyển đổi sang các mô hình nuôi thâm canh, siêu thâm canh ứng dụng công nghệ cao. Thực tế cho thấy, chỉ sau một thời gian triển khai, nhiều mô hình đã phát huy hiệu quả rõ nét, mang lại nguồn thu hàng tỷ đồng mỗi năm cho người nuôi.

Hệ thống bể nổi có mái che phục vụ nuôi tôm công nghệ cao của gia đình ông Hiếu. Ảnh: Báo Thanh Hóa

Một trong những điển hình tiêu biểu là mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng công nghệ cao của gia đình ông Phạm Văn Hiếu, thôn 20. Sau hơn 5 năm đầu tư và phát triển, mô hình không chỉ đem lại hiệu quả kinh tế cao mà còn trở thành địa chỉ để nhiều hộ dân trong vùng đến tham quan, học hỏi kinh nghiệm.

Ông Hiếu cho biết, trước đây gia đình chủ yếu nuôi tôm theo phương thức quảng canh truyền thống. Tuy nhiên, trước những khó khăn ngày càng gia tăng như tỷ lệ hao hụt giống lớn, môi trường nuôi khó kiểm soát và nguy cơ dịch bệnh thường xuyên xảy ra, gia đình đã quyết định chuyển hướng sản xuất. Năm 2019, ông đầu tư khoảng 2 tỷ đồng để cải tạo khu nuôi, xây dựng hệ thống bể nổi có mái che phục vụ nuôi tôm công nghệ cao.

Theo đó, trên diện tích khoảng 1 ha đất được tích tụ thông qua hình thức thuê, thầu, gia đình ông Hiếu đã đầu tư xây dựng 5 bể nuôi nổi có mái che, mỗi bể rộng 300 m². Hệ thống bể được thiết kế dạng tròn, sử dụng khung sắt kết hợp lót bạt HDPE, đồng thời lắp đặt hệ thống cung cấp ôxy và các thiết bị hỗ trợ hiện đại nhằm kiểm soát tốt môi trường nuôi.

Trong quá trình sản xuất, gia đình áp dụng mật độ thả nuôi từ 380 – 400 con/m², thực hiện nghiêm ngặt các biện pháp quản lý môi trường, phòng chống dịch bệnh và chăm sóc tôm theo đúng quy trình kỹ thuật. Nhờ chủ động kiểm soát các yếu tố đầu vào và điều kiện nuôi, tỷ lệ sống của tôm đạt từ 83 – 95% sau mỗi chu kỳ nuôi kéo dài khoảng 115 – 120 ngày. Tôm thương phẩm đạt cỡ trung bình từ 26,5 – 28 con/kg.

Hiệu quả kinh tế từ mô hình mang lại rất khả quan. Mỗi vụ nuôi, gia đình ông Hiếu thu hoạch từ 25 – 27 tấn tôm thương phẩm. Sau khi trừ các khoản chi phí sản xuất, lợi nhuận đạt trên 1 tỷ đồng. Không chỉ làm giàu cho gia đình, mô hình còn tạo việc làm thường xuyên cho 5 lao động địa phương với mức thu nhập bình quân từ 8 – 10 triệu đồng/người/tháng.

Với kinh nghiệm tích lũy trong quá trình sản xuất, ông Hiếu thường xuyên hỗ trợ, chia sẻ kỹ thuật chăm sóc và phòng trị bệnh cho các hộ nuôi trong xã. Sự lan tỏa của những mô hình hiệu quả như vậy đang góp phần thúc đẩy quá trình chuyển đổi phương thức sản xuất, từng bước hình thành vùng nuôi trồng thủy sản ứng dụng công nghệ cao tại địa phương.

Nguyễn Hằng